La batidora de bar gama Eclipse es el modelo superior de la familia — 1000W, monofásico 230V, dimensiones 216×470×285mm (An×Pr×Al con carcasa), dotada de una carcasa silenciosa que reduce significativamente el ruido emitido durante el batido. A 3.190 € sin IVA, es el único modelo de la gama que puede colocarse directamente en la sala del restaurante, en la barra de un bar visible para la clientela, o en cualquier entorno donde el ruido de una batidora convencional sería una molestia para los clientes o el ambiente del establecimiento.
Carcasa silenciosa: batir de cara al cliente
- Reducción significativa del ruido — la carcasa silenciosa hace el batido lo bastante discreto para el uso de cara al cliente
- Para la sala o la barra de cara al cliente — el único modelo adecuado para colocarse a la vista de los clientes
- 1000W — potencia de batido profesional para cócteles, smoothies y bebidas heladas
- Monofásico 230V — toma estándar, fácil de colocar
¿Para quién es la batidora de bar Eclipse?
- Bares y restaurantes que baten frente a los clientes — lo bastante silenciosa para preservar el ambiente
- Cócteles bares y lounges — funcionamiento discreto en una barra de cara al cliente
- Locales donde el ruido importa — el único modelo diseñado para la colocación de cara al cliente
Características técnicas
| Parámetro | Valor |
|---|
| Gama | Eclipse |
| Tipo | Batidora de bar (tope, carcasa silenciosa) |
| Potencia | 1000 W |
| Característica | Carcasa silenciosa (reducción de ruido) |
| Alimentación | Monofásico 230 V |
| Dimensiones | 216 × 470 × 285 mm |
| Precio sin IVA | 3.190 € |
Batido profesional de bar
Una batidora de bar profesional prepara cócteles, smoothies, batidos, granizados y mezclas heladas con un resultado constante, servicio tras servicio. Funciona en monofásico 230V (toma estándar), así que se instala en cualquier sitio de la barra sin alimentación especial. Lo que una batidora puede gestionar depende de su potencia: las bebidas ligeras y las mezclas básicas necesitan menos, mientras que las mezclas heladas densas, el hielo picado y el servicio intensivo continuo exigen potencia de nivel comercial.
Elegir el nivel de potencia adecuado
La gama de batidoras de bar sube en niveles claros. Los modelos de entrada (unos 400–450W) convienen a cócteles, batidos y smoothies ligeros en servicio regular. Los modelos de potencia comercial gestionan preparaciones densas, hielo picado y uso intensivo continuo — la elección para smoothie bars, bares de zumos y restaurantes healthy. Los modelos premium añaden durabilidad y fiabilidad para un uso de bar de alta intensidad, y el modelo superior añade una carcasa silenciosa para su colocación en la sala o en una barra de cara al cliente. Adapta el nivel a tu carta de bebidas y volumen de servicio.
Limpieza, higiene y APPCC
El vaso de la batidora y sus componentes están diseñados para una limpieza fácil entre bebidas — esencial en una barra donde los alérgenos (lácteos, fruta, frutos secos) y los sabores no deben transferirse. Aclara y lava el vaso entre preparaciones, y la unidad encaja en tu rutina de higiene APPCC. Un aparato pasivo de sobremesa en toma estándar, es simple de colocar y operar.
Garantía y SAV MFF: Garantía de fabricante de 1 año, extensión disponible. Soporte técnico y piezas de recambio MFF. Entrega 48–72h Francia peninsular.
