La batidora de bar gama Tempest es el modelo profesional de bar premium de la familia — 880W, monofásico 230V, dimensiones de base 178×457×203mm (An×Pr×Al). A 2.090 € sin IVA, se posiciona como la batidora de bar de gama alta orientada al servicio intensivo: donde las gamas 908 (400W) y Rio (450W) son modelos de entrada para uso moderado, y donde la Tango (1790W) está optimizada para la potencia bruta de batido comercial, la Tempest es la batidora hecha para la durabilidad y fiabilidad profesionales en uso de bar intensivo a largo plazo.
Durabilidad y fiabilidad para el uso intensivo
- Hecha para el largo plazo — construcción premium para la fiabilidad bajo un uso de bar diario intensivo
- Motor profesional de 880W — dimensionado para un servicio sostenido, no solo para la potencia pico bruta
- Para bares de alta intensidad — donde la fiabilidad y la longevidad importan tanto como la potencia
- Monofásico 230V — toma estándar, fácil de colocar en la barra
Tempest vs Tango: cuál elegir
La Tango (1790W) está optimizada para la potencia bruta de batido — la elección cuando necesitas batir las preparaciones más densas y heladas. La Tempest está optimizada para la durabilidad y la fiabilidad en un servicio intensivo a largo plazo. Elige la Tango para la máxima fuerza de batido; elige la Tempest para una batidora premium hecha para durar bajo un uso de bar diario continuo.
Características técnicas
| Parámetro | Valor |
|---|
| Gama | Tempest |
| Tipo | Batidora de bar (premium) |
| Potencia | 880 W |
| Alimentación | Monofásico 230 V |
| Dimensiones de base | 178 × 457 × 203 mm |
| Precio sin IVA | 2.090 € |
Batido profesional de bar
Una batidora de bar profesional prepara cócteles, smoothies, batidos, granizados y mezclas heladas con un resultado constante, servicio tras servicio. Funciona en monofásico 230V (toma estándar), así que se instala en cualquier sitio de la barra sin alimentación especial. Lo que una batidora puede gestionar depende de su potencia: las bebidas ligeras y las mezclas básicas necesitan menos, mientras que las mezclas heladas densas, el hielo picado y el servicio intensivo continuo exigen potencia de nivel comercial.
Elegir el nivel de potencia adecuado
La gama de batidoras de bar sube en niveles claros. Los modelos de entrada (unos 400–450W) convienen a cócteles, batidos y smoothies ligeros en servicio regular. Los modelos de potencia comercial gestionan preparaciones densas, hielo picado y uso intensivo continuo — la elección para smoothie bars, bares de zumos y restaurantes healthy. Los modelos premium añaden durabilidad y fiabilidad para un uso de bar de alta intensidad, y el modelo superior añade una carcasa silenciosa para su colocación en la sala o en una barra de cara al cliente. Adapta el nivel a tu carta de bebidas y volumen de servicio.
Limpieza, higiene y APPCC
El vaso de la batidora y sus componentes están diseñados para una limpieza fácil entre bebidas — esencial en una barra donde los alérgenos (lácteos, fruta, frutos secos) y los sabores no deben transferirse. Aclara y lava el vaso entre preparaciones, y la unidad encaja en tu rutina de higiene APPCC. Un aparato pasivo de sobremesa en toma estándar, es simple de colocar y operar.
Garantía y SAV MFF: Garantía de fabricante de 1 año, extensión disponible. Soporte técnico y piezas de recambio MFF. Entrega 48–72h Francia peninsular.
