Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.
Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:
Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.
Filtros activos
Fregadero profesional con paso para lavavajillas, acero inoxidable AISI 304, 2 cubetas + escurridor a la izquierda, profundidad 700 mm. Cubetas de 500 × 500 × 300 mm cada una. Conforme a la normativa HACCP. Garantía de 1 año.
Lavavajillas de doble pared compatible con bandejas de 600 × 400 mm y cestas de 500 × 610 mm. Lavado de bandejas y utensilios de cocina de gran tamaño para hostelería. Cumple con la normativa HACCP.
La Tourelle d'extraction rejet horizontal Type 45 est un matériel de qualité supérieure conçu pour assurer une extraction d'air puissante et efficace dans diverses applications. Avec un débit maximal de 5400 m3/h, cette tourelle offre des performances exceptionnelles pour maintenir un environnement propre et sain. Grâce à sa puissance de 750 W et ses dimensions optimisées, elle est à la fois performante et facile à intégrer dans différents systèmes de ventilation.
Voici les options qui distinguent la Tourelle d'extraction :
• Débit élevé l de 5400 m3/h
• Puissance optimale de 750 W
• Avec une largeur de 565 mm, une profondeur de 655 mm et une hauteur de 686 mm
• Fiabilité et durabilité
Produit garantie 1 an.
DESSERTES RÉFRIGÉRÉES FROID POSITIF (-2/+8°C) Adossé 2 portes est l’outil qui vous permet de stocker une quantité d’aliments. En effet elle dotée de:
• De 2 portes qui permettent de conserver une quantité d’aliments
• Contrôle électronique de la température réduisant la consommation d’énergie
• D’évaporateurs situés entre les portes pour une répartition du froid optimale
Optez pour cet outil et bénéficiez de ses nombreux avantages. De même, après achat vous disposez d’un an de garantie.
Fregadero profesional empotrado en armario de acero inoxidable AISI 304, con una cubeta sin escurridor, profundidad 600 mm. Cubeta de 500 × 400 × 250 mm. Armario de almacenamiento debajo de la cubeta. Conforme a las normas HACCP. Garantía de 1 año.
La Tourelle d'extraction rejet horizontal Type 50 est un produit hautement performant conçu pour offrir une extraction d'air puissante et efficace dans diverses applications.
Voici quatre points forts du produit :
• Débit élevé
• Puissance supérieure
• Conception compacte et pratique
• Fiabilité et durabilité
Produit garantie 1 an.
DESSERTES RÉFRIGÉRÉES FROID POSITIF (-2/+8°C) centrales 2 portes est l’outil utile pour la réfrigération des aliments. Ceci grâce à sa capacité à :
• Stocker une quantité importante d’aliments.
• Maintenir de façon prolongée la température des aliments
• Sécuriser les aliments à travers ses portes qui sont dotées d’un système de fermeture automatique
Optez donc pour cet outil et bénéficiez d’un an de garantie pour découvrir davantage ses nombreux atouts.
Fregadero profesional empotrado en armario de acero inoxidable AISI 304, con una cubeta y escurridor a la derecha, profundidad 600 mm. Cubeta de 400 × 400 × 250 mm. Armario de almacenamiento debajo de la cubeta. Conforme a la normativa HACCP. Garantía de 1 año.