Pack de inicio para pollo frito — Freidora + Vitrina

PACKS DE INICIO — POLLO FRITO

Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.

Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:

Paquetes económicos (EasyFry): la freidora a presión de gama básica combinada con una vitrina de mantenimiento de calor. Ideal para empezar, probar un concepto o abrir un food truck de pollo. A partir de 3.690 € sin IVA.
Paquetes automáticos — Freidora a presión con programación informatizada, que garantiza una cocción reproducible ciclo tras ciclo. Para restauradores que buscan un alto volumen de producción y la constancia en los resultados. A partir de 4 080 € sin IVA.

Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.

Nos produits

- ¡En oferta!
- -101,00 €
Soporte para Horno de Pizza a Gas XL...

479,00 € 580,00 €
Soporte inox · horno de pizza a gas XL 9 pizzas · altura 96 cm — 580 €
Dimensiones 147 × 132 × 96 cm — el soporte más grande de la gama SGXL
9 pizzas XL a la vez: la capacidad máxima de la gama XL a gas de horno único
Anchura 147 cm y profundidad 132 cm — para los hornos a gas XL de gran superficie de suela
Altura 96 cm ergonómica · acero inoxidable · HACCP
Compatible con el horno de pizza a gas XL 9 pizzas · 580 € sin IVA
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- ¡En oferta!
- -631,00 €
Horno de Pizza Eléctrico XL Premium...

3.099,00 € 3.730,00 €
Cima de la gama XL 1 nivel — cámara entera de piedra, 9 pizzas, 13,2 kW TRI
13,2 kW TRI 400V · bóveda, suela y paredes refractarias · inercia térmica máxima
1 nivel · 9 pizzas Ø 33 cm · retención máxima incluso a 100+ aperturas/servicio
610 € más que el XLP9 estándar · cámara entera vs bóveda+suela
1.360 × 1.320 × 415 mm · 125 kg · ⚠️ alimentación TRI 400V obligatoria
Formación de cocción incluida · entrega pro 48 h
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- ¡En oferta!
- -441,00 €
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...

2.189,00 € 2.630,00 €

DESSERTE RÉFRIGÉRÉE -FROID NÉGATIF (-2 C/+8°C) Adossée 3 portes est l’appareil qui se charge de la réfrigération de vos aliments. En effet, elle accueille une grande quantité d’aliments.Optez donc pour DESSERTE RÉFRIGÉRÉE -FROID NÉGATIF (-2 C/+8°C) trois portes.

Produit garantie 1 an.

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- ¡En oferta!
- -160,00 €
TABLES DU CHEF PROFONDEUR 700

799,00 € 959,00 €

La Table du Chef Bac à Gauche avec 1 Bac + Trou à Gauche est un produit de haute qualité conçu spécifiquement pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine.

Points forts du produit :

• Configuration ergonomique

• Grande capacité de stockage

• Durabilité exceptionnelle

• Facilité de nettoyage

Produit garantie un an.

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- ¡En oferta!
- -240,00 €
PLONGE2BACS + EGOUTTOIR GAUCHE...

1.199,00 € 1.439,00 €

Fregadero profesional de pared de acero inoxidable AISI 304, 2 cubetas + escurridor a la izquierda, 1800 mm de largo × 700 mm de fondo. Cubetas de 500 × 500 × 300 mm. Profundidad: 700 mm. Conforme a la normativa HACCP. Garantía de 1 año.

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- ¡En oferta!
- -201,00 €
système de traitement d'eau

949,00 € 1.150,00 €

Sistema de tratamiento de agua con cartuchos filtrantes y kit de primera puesta en marcha para horno combinado profesional. Protege el generador de vapor contra la cal.

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- ¡En oferta!
- -161,00 €
Moto Ventilateur Type RE 10/10-4P

799,00 € 960,00 €

Le Moto Ventilateur Type RE 10/10-4P est un composant essentiel qui offre une solution puissante et efficace pour l'évacuation de l'air vicié et la ventilation dans les environnements industriels. Ce moto-ventilateur fonctionne selon un système à quatre pales, conçu pour garantir une circulation optimale de l'air, permettant ainsi de maintenir des conditions de travail saines et sécurisées. Avec sa conception robuste et sa performance fiable, il répond aux besoins les plus exigeants en matière de ventilation industrielle.

Options du produit :

• Puissance élevée de 600 kW

• Efficacité de ventilation

• Robustesse et durabilité

• Facilité d'installation et d'entretien

Produit garantie 1an.

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- ¡En oferta!
- -671,00 €
Horno de Pizza Eléctrico XL Premium...

3.349,00 € 4.020,00 €
Doble inercia TR sobre 2 niveles — cámara entera de piedra en cada nivel, 12 kW TRI
12 kW TRI 400V · bóveda, suela y paredes refractarias en cada cámara
2 niveles × 4 pizzas = 8 a la vez · gestión escalonada · flujo continuo
660 € más que el XLP44 bóveda+suela · cámara entera vs arriba+suela
1.000 × 960 × 750 mm · 210 kg · ⚠️ alimentación TRI 400V obligatoria
Formación de cocción incluida · entrega pro 48 h
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- ¡En oferta!
- -581,00 €
Expositor Multinivel Abierto Profundo...

2.899,00 € 3.480,00 €
Expositor multinivel abierto refrigerado · profundo 710 mm · 700 mm de ancho
Estantes más profundos que un expositor abierto estándar — más capacidad por estante
Refrigeración por cortina de aire: grab-and-go inmediato, sin puertas
Alto de 2000 mm para gran visibilidad a la altura de los ojos
669 W · 700×710×2000 mm · 230V monofásico
Ideal para botellas, platos preparados y productos profundos en un ancho compacto
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- -392,00 €
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...

1.978,00 € 2.370,00 €

La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) à 02 portes adossées permet de stockez vos aliments à la bonne température et dans de meilleures conditions d’hygiène. La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE de 104 kg, dotée d’une capacité de 274L avec 700 mm de profondeur, est parfaitement adaptée aux petits espaces et peut conserver une quantité plus ou moins importante de produits alimentaires. Elle dispose d’une grille plastifiée et d’une paire de glissières inoxydables.

Produit garantie 1 an.

Les caractéristiques tec

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- -96,00 €
PLACARDS SUSPENDUS LONGUEUR 1000

479,00 € 575,00 €

Les placards suspendus sont des solutions de rangement astucieuses pour optimiser l'espace de votre intérieur tout en ajoutant une touche de sophistication.

Points forts du produit :

• Design élégant et moderne

• Optimisation de l'espace

• Organisation intelligente

• Qualité de fabrication supérieure

Produit garantie un an.

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- ¡En oferta!
- -210,00 €
Plonge avec passage lave-vaisselle...

1.049,00 € 1.259,00 €

Fregadero profesional apto para lavavajillas, acero inoxidable AISI 304, 2 cubetas + escurridor a la izquierda, 600 mm de profundidad. Cubetas de 500 × 400 × 300 mm cada una. Conforme a la normativa HACCP. Garantía de 1 año.

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