Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.
Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:
Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.
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DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) adossée à 3 portes est un outil favorable pour la sécurité et la conservation de vos produits de consommation. En effet, elle permet de ranger vos ingrédients de cuisine, boissons et autres produits.
Produit garantie 1 an.
Les bacs gastronormes en inox sont des équipements essentiels dans les cuisines professionnelles et les établissements de restauration. Ils offrent une solution pratique et efficace pour la préparation, le stockage et le service des aliments. Parmi ces bacs, le GN 1/4 de dimensions 162 x 265 mm est spécialement conçu pour s'adapter parfaitement aux bacs GN 1/6.
Options :
• Matériau : Acier inoxydable de haute qualité
• Résistance à la corrosion, aux chocs et aux rayures
• Compatibilité avec les bacs GN 1/4
• Facilité de nettoyage et d'entretien
• Surface lisse pour une meilleure hygiène alimentaire
• Empilable pour optimiser l'espace de stockage
Produit garantie un an.
Fregadero profesional apto para lavavajillas, acero inoxidable AISI 304, 1 cubeta + escurridor a la derecha, profundidad 600 mm. Cubeta 500 × 400 × 250 mm. Conforme a las normas HACCP. Garantía de 1 año.
La Poubelle Pince Sac est un outil essentiel pour la gestion efficace des déchets. Conçue pour faciliter le processus de collecte et de maintien de la propreté, cette poubelle offre des fonctionnalités avancées qui en font un choix idéal pour divers environnements. Sa conception pratique et ses caractéristiques innovantes en font un outil indispensable pour maintenir l'ordre et l'hygiène.
Options de la Poubelle Pince Sac :
• Système de pince pratique
• Grande capacité avec une largeur de 420 mm, une profondeur de 580 mm et une hauteur de 960 mm
• Durabilité et résistance
• Design ergonomique
Produit garantie 1an.
Lavavajillas de doble pared, 500 × 500 mm, con descalcificador, 3,45 kW. Aislamiento térmico óptimo y vajilla sin marcas. Restaurantes exigentes. Conforme a las normas HACCP.
La hotte statique casquette cubique de profondeur 900 et longueur 2500, avec un débit de 2500m3/h, est un choix idéal pour ceux qui recherchent une solution de ventilation puissante et efficace.
Voici quatre points forts du produit :
• Débit d'air élevé
• Design compact
• Puissance élevée
• Facilité d'installation
Produit garantie 1 an.
Le support neutre pour fours à convection et à air pulsé est un accessoire essentiel pour optimiser la cuisine professionnelle.
Points forts du produit :
• Surface de travail supplémentaire
• Conception robuste
• Stockage pratique
• Hauteur ergonomique
Le support pour four à pizza électrique est un accessoire qui vient compléter le Four à Pizza électrique Gamme XL Premium avec dessus et sol en pierre réfractaire, permettant de cuire jusqu'à 9 pizzas simultanément sur un seul niveau.
Quelques avantages du support :
• Grande capacité de cuisson
• Conception solide et durable
• Facilité d'utilisation
Le four à pizza électrique gamme XL premium dessus et sol en pierre réfractaire 1 niveau-6 pizzas en largeur est un matériel haut de gamme qui présente de nombreux avantages pour les amateurs de pizzas.
Quelques avantages du produit :
• Grande capacité
• Pierre réfractaire
• Facilité d'utilisation
• Esthétique : avec son design élégant et sa finition de haute qualité, ce four à pizza est non seulement fonctionnel, mais aussi un bel ajout à toute cuisine.
Produit garantie 1 an.
Le PÉTRIN A SPIRALE AVEC VARIATEUR est un équipement professionne de haut gammel utilisé pour pétrir des pâtes de toutes sortes. Il est équipé d'une tête relevable et d'une cuve démontable pour faciliter le nettoyage et l'entretien.
Les options du PÉTRIN A SPIRALE AVEC VARIATEUR :
• Grande capacité de 48L
• Puissance élevée de 1500W,
• Tête relevable
• Variateur de vitesse
Produit garantie un an.
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-19°C) version centrale 4 portes avec groupe à gauche est un dispositif qui permet la conservation des aliments de cuisine et autres produits. Elle dispose de 4 portes comprenant chacune une grille plastifiée favorisant une bonne disposition des produits. Aussi la desserte:
Produit garantie 1 an.
MACHINE À GLAÇON SYSTÈME À ASPERSION est un outil indispensable pour la production des glaces. La Gamme TIN REFROIDISSEMENT à AIRE a une structure entièrement en acier inox AISI 304 avec angle arrondis. Elle vous assure une production de glace de 86 kg / 24 h et contient un :
Dotée aussi d’un système de protection antimicrobien AGION, qui attaque les bactéries et les moisissures, elle garantit ainsi la consommation des glaces de qualité.
Produit garantie 1 an.