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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
PACKS DE INICIO — POLLO FRITO
Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.
Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:
- Paquetes económicos (EasyFry): la freidora a presión de gama básica combinada con una vitrina de mantenimiento de calor. Ideal para empezar, probar un concepto o abrir un food truck de pollo. A partir de 3.690 € sin IVA.
- Paquetes automáticos — Freidora a presión con programación informatizada, que garantiza una cocción reproducible ciclo tras ciclo. Para restauradores que buscan un alto volumen de producción y la constancia en los resultados. A partir de 4 080 € sin IVA.
Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.
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DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...
2.228,00 € 2.670,00 €La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) à 3 portes est l’outil adéquat pour la réfrigération des aliments. Elle est faite en acier inoxydable facilitant donc son entretien. Avec sa capacité de 416 L, vous bénéficiez d’un espace important de conservation. C'est la desserte idéale pour vos projets gastronomiques. La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) est facilement transportable car elle possède des roulettes, vous n'avez donc pas besoin de faire une grosse activité physique.
Produit garantie 1 an.
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Machine à Pop Corn avec KART
390,00 €Machine À Pop Corn Avec KART vous offre du pop-corn fraîchement préparé avec le confort d'un chariot pratique.
- Conception pratique avec chariot intégré
- Préparation rapide du pop-corn
- Contrôles personnalisables
- Savourez le pop-corn croustillant où vous voulez
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Bacs gastronormes inox GN 1/9
15,00 € 18,00 €Les bacs gastronormes inox GN 1/9 de dimensions 108 x 176 mm avec une profondeur de 150 mm sont des équipements essentiels pour les professionnels de la restauration. Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ces bacs offrent des avantages remarquables et des fonctionnalités uniques.
Options des bacs gastronormes inox GN 1/9 108 x 176 mm, profondeur 150 :
• Taille compacte pour le stockage et la préparation des aliments
• Polyvalence maximale pour différentes garnitures, condiments ou ingrédients
• Résistance aux chocs, aux rayures et à la corrosion
• Facilité d'entretien grâce à la surface lisse et résistante aux taches
Produit garantie un an.
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PLONGE 1 BAC LONGUEUR 800
699,00 € 839,00 €Fregadero profesional de pared de acero inoxidable AISI 304, 1 cubeta, 800 mm de largo × 700 mm de fondo. Cubeta grande de 600 × 500 × 300 mm. Amplia superficie de trabajo para cocinas de uso intensivo. Cumple con la normativa HACCP. Garantía de 1 año.
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GEL HYDROALCOOLIQUE 5L BIDON
49,99 € 59,99 €GEL HYDROALCOOLIQUE 5L BIDON de saveur Fruit Rouge est un produit essentiel pour maintenir une hygiène optimale dans les environnements et professionnels.
Points clés du produit :
• Grande contenance
• Saveur Fruit Rouge
• Formule hydroalcoolique efficace
• Non collant et doux pour la peau
Produit garantie un an.
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Lave-Verres Double Paroi
2.398,00 € 2.900,00 €Lavavasos de doble pared, 400 × 400 mm, con descalcificador integrado y bomba de vaciado, 3,2 kW. El lavavasos profesional más completo. Conforme a las normas HACCP.
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hotte dynamique casquette oblique
1.049,00 € 1.280,00 €La hotte dynamique casquette oblique est un choix optimal pour ceux qui recherchent une solution efficace et esthétique pour l'évacuation des fumées et odeurs dans leur cuisine.
Points forts du produit :
• Puissance exceptionnelle
• Design esthétique
• Large surface de couverture
• Débit d'air élevé
Produit garantie 1 an.
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TRANCHEUR A PIGNON LAME -300 MM
1.599,00 € 1.950,00 €Le Trancheur à Pignon, équipé d'une lame de 300 mm et d'une capacité de coupe utile de 265x210, est un équipement puissant et polyvalent conçu pour répondre aux besoins de découpe dans diverses applications. Avec une puissance de 220 kW, ce trancheur est capable de traiter efficacement une large gamme de produits alimentaires, offrant une solution fiable et précise pour les professionnels de la cuisine.
Voici les options du Trancheur à Pignon :
• Profondeur : 480
• Hauteur : 320
• Alimentation : MONO
• Tension : 230 V
Produit garantie 1an.
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KIT PORTE-PLAQUES
479,00 € 575,00 €Le KIT PORTE-PLAQUES POUR FOURS MIXTES COMBI, 5 NIVEAUX est un accessoire très pratique pour les professionnels de la cuisine qui utilisent des fours mixtes Combi.
Points forts :
• Maximise l'espace de cuisson
• Améliore la circulation de l'air chaud
• Facile à installer
• Construction robuste
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RACK 14 NIVEAUX
99,00 € 125,00 €Le Rack 14 Niveaux est un accessoire de cuisine pratique pour stocker de grandes quantités d'aliments ou de plats dans un espace restreint.
P.Options :
• Grande capacité de stockage avec 14 niveaux
• Construction robuste fabriqué en acier inoxydable
• Design pratique
• Polyvalence
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plaque perforée
55,00 € 66,00 €La plaque perforée est un accessoire indispensable pour les cuisines équipées d'un four mixte à commandes tactiles.
Les quatre points forts de la plaque perforée :
• Conception perforée
• Résistance à la corrosion
• Nettoyage facile
• Durabilité
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FOUR CONVECTION/AIR PULSE COMMANDES...
3.459,00 € 4.150,00 €Le FOUR CONVECTION/AIR PULSE COMMANDES DIGITALES est un équipement de cuisine professionnelle de haute qualité, destiné aux restaurateurs et aux professionnels de la cuisine. Disponible en plusieurs modèles, il offre une grande capacité de cuisson et une technologie avancée pour un contrôle précis de la température et de l'humidité.
Les options du FOUR CONVECTION/AIR PULSE COMMANDES DIGITALES :
• Grande capacité avec 10 niveaux GN 1/1
• Puissance élevée de 11,8 kW
• Contrôle précis de la température
• Hauteur confortable de 1015 mm
Produit garantie un an.
