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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
PACKS DE INICIO — POLLO FRITO
Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.
Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:
- Paquetes económicos (EasyFry): la freidora a presión de gama básica combinada con una vitrina de mantenimiento de calor. Ideal para empezar, probar un concepto o abrir un food truck de pollo. A partir de 3.690 € sin IVA.
- Paquetes automáticos — Freidora a presión con programación informatizada, que garantiza una cocción reproducible ciclo tras ciclo. Para restauradores que buscan un alto volumen de producción y la constancia en los resultados. A partir de 4 080 € sin IVA.
Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.
Filtros activos
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PLONGE 1 BAC LONGUEUR 700
659,00 € 791,00 €Fregadero profesional de pared de acero inoxidable AISI 304, 1 cubeta, 700 mm de largo × 700 mm de fondo. Cubeta de 500 × 500 × 300 mm. Profundidad de 700 mm, ideal para cocinas con gran volumen de trabajo. Cumple con la normativa HACCP. Garantía de 1 año.
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GEL HYDROALCOOLIQUE 5L BIDON
49,99 € 59,99 €Le Gel Hydroalcoolique 5L Bidon Vanille est un produit essentiel qui allie efficacité, praticité et une agréable touche de parfum vanille.
Points forts du produit :
• Grande contenance
• Formule hydroalcoolique efficace
• Parfum vanille agréable
• Pratique et facile à utiliser
Produit garantie 1an.
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Lave-verres double paroi
2.148,00 € 2.600,00 €Lavavasos de doble pared, 400 × 400 mm, sin descalcificador, con bomba de vaciado, 3,2 kW. Aislamiento reforzado y libertad de colocación. Conforme a las normas HACCP.
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hotte dynamique casquette oblique
949,00 € 1.150,00 €La hotte dynamique casquette oblique de profondeur 900 et longueur 1500, avec un débit de 1500m3/h, est un choix exceptionnel pour ceux qui recherchent une ventilation performante et efficace dans leur cuisine.
Points forts du produit :
• Performances de ventilation optimales
• Design oblique moderne
• Puissance et efficacité énergétique
• Facilité d'installation et d'utilisation
Produit garantie 1 an.
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TRANCHEUR A PIGNON LAME -275MM
1.099,00 € 1.350,00 €Le trancheur à pignon, lame -275mm est matériel robuste et polyvalent qui offre une découpe précise et efficace. Avec sa puissance de 200 kW, il est capable de traiter une grande variété d'aliments, en garantissant des résultats de qualité professionnelle.
Voici les options de ce produit :
• Performance supérieure : puissance de 200 kW
• Coupe polyvalente : Le trancheur à pignon est équipé d'une lame de 275 mm de diamètre, offrant une coupe utile de 230x180 mm.
• Sa structure solide assure une stabilité optimale pendant l'utilisation, garantissant ainsi une durabilité à long terme.
• 'Alimentation mono, fonctionnant avec une tension de 230 V
Produit garantie 1an.
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DIAMANTE 70 - Porte Support
349,00 € 420,00 €Le DIAMANTE 70 - Porte Support-Porte pour Longueur 600/1200 est un accessoire essentiel conçu pour accompagner votre DIAMANTE 70 - Sauteuse Électrique, offrant une solution pratique et polyvalente pour le maintien sécurisé de vos matériaux de découpe.
Points forts du produit :
• Maintien sécurisé
• Compatibilité polyvalente
• Construction robuste
• Facilité d'utilisation
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DIAMANTE 70 - FOURNEAU GAZ PLAQUE...
5.599,00 € 6.713,00 €Le DIAMANTE 70 est un matériel de qualité professionnelle destiné aux cuisines de restaurants et aux chefs cuisiniers. Cette plaque coup de feu à gaz est équipée de 4 feux et d'un demi-PCF à gaz sur un four gaz GN 2/1, avec une puissance totale de 25,2 kW.
Les options du DIAMANTE 70 :
• Puissance de 25,2 kW
• Grande capacité avec des dimensions (largeur de 800 mm, profondeur de 730 mm et hauteur de 870 mm)
• Système de contrôle de température précis
• Fabriqué en acier inoxydable
Produit garantie un an.
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support neutre
549,00 € 659,00 €Le support neutre pour fours mixtes Combi est un accessoire essentiel pour la cuisine professionnelle.
Points forts :
• Offre une solution pratique pour le stockage et l'organisation d'ustensiles de cuisine dans les cuisines professionnelles
• Construction robuste en acier inoxydable
• Les roulettes verrouillables facilitent le déplacement et la sécurité du support
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SAC A PIZZA 4 BOITES- 450MM
69,00 € 85,00 €Le sac à pizza pour 4 boîtes est un accessoire essentiel pour les livreurs et les pizzerias qui cherchent à transporter des pizzas chaudes et en toute sécurité.
• Capacité de contenir jusqu'à 4 boîtes de grande taille.
• Isolation thermique de haute qualité pour maintenir les pizzas chaudes et fraîches.
• Matériaux de qualité supérieure pour une durabilité accrue.
• Facilement transportable grâce à sa poignée ergonomique.
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plaque perforée GN 1/1
32,00 € 38,00 €La plaque perforée GN 1/1 est un accessoire indispensable pour les cuisines équipées d'un four mixte à commandes tactiles.
Quatre points forts de la plaque perforée GN 1/1 :
• Conception perforée
• Résistance à la corrosion
• Polyvalence
• Compatibilité
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SNACK 600 - RÉCHAUD ÉLECTRIQUE, 2...
399,00 € 490,00 €Le SNACK 600 - RÉCHAUD ÉLECTRIQUE, 2 PLAQUES RONDES MONO est un réchaud électrique pratique et efficace conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Avec une puissance de 3 kW, une largeur de 330 mm, une profondeur de 600 mm et une hauteur de 290 mm, ce réchaud est idéal pour les petits espaces ou les cuisines où l'espace est limité.
Les options du SNACK 600 - RÉCHAUD ÉLECTRIQUE, 2 PLAQUES RONDES MONO :
• Utilisation électrique
• 2 plaques rondes
• Chauffage rapide avec une puissance de 3 kW
• Compact et facile à utiliser
Produit garantie un an.
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FOUR CONVECTION/AIR PULSÉ COMMANDES...
2.599,00 € 3.119,00 €Le FOUR CONVECTION/AIR PULSÉ COMMANDES DIGITALES, 6 NIVEAUX GN 1/1 est un équipement de cuisine de meilleur qualité conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration.
Les options du FOUR CONVECTION/AIR PULSÉ COMMANDES DIGITALES, 6 NIVEAUX GN 1/1 :
• Capacité élevée avec 6 niveaux GN 1/1 et 600 x 400
• Convection et air pulsé
• Commandes digitales
• Fonction de déshumidification
Produit garantie un an.
