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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
PACKS DE INICIO — POLLO FRITO
Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.
Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:
- Paquetes económicos (EasyFry): la freidora a presión de gama básica combinada con una vitrina de mantenimiento de calor. Ideal para empezar, probar un concepto o abrir un food truck de pollo. A partir de 3.690 € sin IVA.
- Paquetes automáticos — Freidora a presión con programación informatizada, que garantiza una cocción reproducible ciclo tras ciclo. Para restauradores que buscan un alto volumen de producción y la constancia en los resultados. A partir de 4 080 € sin IVA.
Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.
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RECHAUD GAZ 1 FEU
599,00 € 720,00 €Le RECHAUD GAZ 1 FEU est un équipement de cuisine idéal pour les professionnels de la restauration, les campeurs et les amateurs de cuisine en plein air.
Ses atouts sont les suivants :
• Puissance élevée de 7 kW ;
• Compact et facile à transporter ;
• Construction robuste en acier inoxydable ;
• Flamme réglable.
Produit garantie un an.
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RÔTISSOIRE A BALANCELLE
4.199,00 € 5.040,00 €La RÔTISSOIRE A BALANCELLE sur roulettes est idéale pour la cuisson de viandes. Son design unique, avec balancelles et support neutre, garantit une cuisson homogène et savoureuse des volailles.
Voici quelques avantages du produit :
• Cuisson de qualité : la rôtissoire assure une cuisson homogène et parfaite des volailles, en conservant leur saveur et moelleux.
• Facilité d'utilisation : équipée de roulettes, la rôtissoire est facilement déplaçable et peut être utilisée partout dans la cuisine.
• Robuste : elle est fabriquée avec des matériaux supérieurs, offrant ainsi une grande robustesse et une durabilité à long terme.
• Polyvalente : la rôtissoire à balancelle permet de cuire différents types de viande, tels que le poulet, l'agneau ou le porc.
Produit garanti 1 an.
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VITRINE MURALE CRONUS PLUS
9.799,00 € 11.760,00 €La VITRINE MURALE CRONUS PLUS BLACK est une vitrine murale de qualité supérieure spécialement conçue pour les professionnels de la restauration et les magasins alimentaires.
Voici ses avantages :
• Grande capacité de stockage
• Affichage élégant
• Contrôle précis de la température
• Facilité d'utilisation
Produit garantie 1 an.
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VITRINE COMPTOIRS SASHA
3.699,00 € 4.480,00 €La VITRINE COMPTOIRS SASHA est idéale pour les commerces tels que les boulangeries, pâtisseries et magasins de détail.
Voici ses principaux atouts :
• Design élégant : Son apparence moderne et élégante s'adapte à tous les environnements commerciaux, avec des finitions en divers styles et couleurs.
• Visibilité optimale : Les produits sont facilement visibles grâce aux vitres de haute qualité et à l'éclairage LED puissant, encourageant ainsi les clients à acheter.
• Haute performance : La vitrine maintient les aliments à une température optimale, garantissant leur fraîcheur et leur qualité.
• Facilité d'utilisation : Cette vitrine est simple à utiliser et à nettoyer, grâce à son étagère réglable, ses portes coulissantes et son système de dégivrage automatique.
Produit garantie 1 an.
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PAIRE DE GLISSIÈRE SUPPLÉMENTAIRE
46,00 € 55,00 €PAIRE DE GLISSIÈRE SUPPLÉMENTAIRE est un outil pour la DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) de profondeur 700.
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GRILLE SUPPLÉMENTAIRE
51,67 € 65,00 €GRILLE SUPPLEMENTAIRE pour l’ARMOIRE REFRIGEREE - FROID POSITIF STATIQUE (0/+8°C) constitue un accessoire. Cette grille est un instrument idéal de travail de la pâtisserie. Son format est GN 2/1 dont les dimensions sont 65x53 cm.
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MACHINE À GLAÇONS - 38kg/24h -...
1.450,00 € 1.850,00 €- Réserve : 11,5 kg / 575 glaçons;
- 28 glaçons par cycles
- 38kg/24h
- D’un gaz réfrigérant R290.
- D’un réglage du poids des glaçons.
- D’un coffre de stockage des glaçons en ABS.
- Produit garantie 1 an.
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VITRINE PANORAMIQUE-FROID POSITIF...
3.899,00 € 4.680,00 €La VITRINE PANORAMIQUE-FROID POSITIF VENTILÉ (+2°C/+10°C) permet de présenter vos produits conservés à votre clientèle.
Cette vitrine frigorifique dispose de 4 faces vitrées avec double vitrage offrant une visibilité parfaite de tous les produits disponibles.
Produit garantie 1 an.
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VITRINE À SUSHI - FROID POSITIF...
1.699,00 € 2.039,00 €La VITRINE À SUSHI - FROID POSITIF (-1/+2 °C) est l’instrument adéquat pour la présentation de vos sushis. En Effet, si vous désirez un instrument pour présenter avec l’esthétique vos produits, optez pour cet outil. En plus de la présentation, cet outil a pour rôle de conserver à la température adéquate votre sushi. Ceci grâce au Gaz R290 et son froid positif -1/+2 °C (ambiante 27 °C).
Produit garantie 1 an.
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DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID ADOSSÉE 4...
3.190,00 € 3.840,00 €DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-19°C) version centrale 4 portes avec groupe à gauche est un dispositif qui permet la conservation des aliments de cuisine et autres produits. Elle dispose de 4 portes comprenant chacune une grille plastifiée favorisant une bonne disposition des produits. Optez pour cet outil et bénéficiez de sa haute performance suivie d’un an de garantie. Elle est qualifiée d’évaporateur traité anticorrosion. Ceci, à cause de sa capacité à évacuer les eaux de dégivrage automatique.
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DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...
1.928,00 € 2.340,00 €DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) est un appareil qui permet la conservation des aliments. Sa particularité réside dans le fait que le groupe réfrigéré se trouve à gauche. En outre, l’appareil empêche la condensation des produits grâce à son système d’isolation. Sa puissance et son espace de stockage donnent accès à une utilisation étendue. Aussi, DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) est économique en termes de consommation énergétique.
Produit garantie 1 an.
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Bacs gastronormes inox GN 1/6
12,00 € 14,00 €Les bacs gastronormes inox GN 1/6 de dimensions 162 x 176 mm avec une profondeur de 100 mm sont des matériels essentiels pour les professionnels de la restauration. Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ces bacs offrent des avantages remarquables et des fonctionnalités uniques.
Options des bacs gastronormes inox GN 1/6 162 x 176 mm, profondeur 100 :
• Taille pratique pour le stockage et la préparation des aliments
• Polyvalence maximale pour différentes garnitures, condiments ou ingrédients
• Résistance aux chocs, aux rayures et à la corrosion
• Facilité d'entretien grâce à la surface lisse et résistante aux taches professionnelles.
Produit garantie un an.
