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Peso

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  • 0kg - 410kg

Precio

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  • 1,00 € - 27.588,00 €

Pack de inicio para pollo frito — Freidora + Vitrina

PACKS DE INICIO — POLLO FRITO

Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.

Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:

  • Paquetes económicos (EasyFry): la freidora a presión de gama básica combinada con una vitrina de mantenimiento de calor. Ideal para empezar, probar un concepto o abrir un food truck de pollo. A partir de 3.690 € sin IVA.
  • Paquetes automáticos — Freidora a presión con programación informatizada, que garantiza una cocción reproducible ciclo tras ciclo. Para restauradores que buscan un alto volumen de producción y la constancia en los resultados. A partir de 4 080 € sin IVA.

Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.

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  • Categorías: PACKS FREIDORA A PRESIÓN ECONÓMICA — TIPO HENNY PENNY
    • ¡En oferta!
    • -502,00 €

    Amasadora de Espiral 32 L 2...

    2.458,00 € 2.960,00 €
    • Amasadora de espiral 2 velocidades · cabezal elevable · 32 L · trifásica 400V — 1100 W · 25 kg
    • 2 velocidades: incorporación lenta + desarrollo del gluten rápido sobre 20 kg de masa
    • Cabezal elevable + cuba desmontable: limpieza rápida · inspección durante el ciclo · HACCP facilitado
    • Trifásica 400V · 440 × 750 × 810 mm · 25 kg · el 32 L trifásico elevable más flexible
    • Combina las ventajas del cabezal elevable y de las 2 velocidades — entre la IMR30 (1V) y la IRV30 (variador)
    • 2.960 € sin IVA · entrega pro a petición
    • ¡En oferta!
    • -241,00 €

    Microondas Profesional 1100W Mecánico...

    749,00 € 990,00 €
    • Menumaster RCS511DSE — 1100W, mandos mecánicos
    • Cavidad grande 559×483×352mm para platos y bandejas más grandes
    • Diales mecánicos robustos — 170 € menos que la versión táctil
    • Construcción comercial, monofásico 230V (toma estándar)
    • Para equipos que prefieren mandos físicos (990 €)
    • ¡En oferta!
    • -76,00 €

    Hornillo Eléctrico 1 Placa 2kW – 230V...

    359,00 € 435,00 €
    • 1 placa redonda, 2kW, monofásico 230V — se enchufa a una toma estándar
    • Sin instalación trifásica — operativo a la llegada
    • 350mm de ancho, 10kg — totalmente móvil por la cocina
    • Hierve 5L en 8–10 min, mantiene salsas, cuece tortillas, recalienta platos
    • El fuego eléctrico de apoyo más accesible del catálogo (435 €)
    • ¡En oferta!
    • -111,00 €

    Armario Calentador Ventilado 5 Cestas...

    529,00 € 640,00 €
    • Armario calentador ventilado para pollo asado — capacidad 5 cestas
    • Mantiene los pollos asados calientes y crujientes para exposición y servicio
    • 1,5kW, monofásico 230V (toma estándar), con ruedas
    • El complemento del asador — libera el asador para la siguiente carga
    • 850×700×1050mm, 62kg — 640 € sin IVA
    • ¡En oferta!
    • -591,00 €

    VITRINE MURALE PANAMA

    2.899,00 € 3.490,00 €

    La VITRINE MURALE PANAMA version ouverte de largeur 1000 est un équipement haut de gamme pour les professionnels de la restauration. Elle a une puissance de 873W et une tension de MONO 230V pour conserver les aliments et les boissons à une température optimale.

    Voici quelques points forts du produit :

    • Grande capacité de stockage pour conserver une grande quantité de produits sans sacrifier la qualité.

    • Haute performance de refroidissement pour conserver la fraîcheur et la qualité des aliments et des boissons.

    • Design élégant et moderne en acier inoxydable.

    • Facilité d'utilisation et d'entretien avec un système de régulation de la température pour contrôler facilement la température de l'appareil.

    Produit garanti 1 an.

    • ¡En oferta!
    • -311,00 €

    MEUBLE CAISSE AMALIA DELUXE

    1.549,00 € 1.860,00 €

    Le meuble de caisse AMALIA DELUXE offre un ensemble de fonctionnalités et de caractéristiques exceptionnelles.  

    Voici quelques-uns de ses atouts :

    • Design élégant et moderne : Ce meuble de caisse haut de gamme est doté de finitions de qualité supérieure qui ajoutent une touche d'élégance à tout espace de vente au détail.

    • Fonctionnalité avancée : Il est équipé de deux niveaux PMR pour répondre aux besoins des clients à mobilité réduite.

    • Robustesse et longévité : Fabriqué à partir de matériaux de qualité, ce meuble de caisse est conçu pour résister aux rayures, aux chocs et à l'usure quotidienne des environnements commerciaux fréquentés.

    • ¡En oferta!
    • -10,00 €

    GRILLE SUPPLÉMENTAIRE

    35,00 € 45,00 €

    GRILLE SUPPLÉMENTAIRE de l’ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF VENTILÉ (-2/+8°C) constitue un accessoire. Cette grille est un instrument important pour un pratiquant de la restauration. Elle est faite au format GN 2/1 dont les dimensions sont 65x53 cm.

    • ¡En oferta!
    • -251,00 €

    ARMOIRE À VINS-FROID POSITIF...

    1.099,00 € 1.350,00 €

    L'ARMOIRE À VINS-FROID POSITIF SEMI-VENT (+10°C/+18°C) est le meuble idéal qui permet une meilleure présentation de vos vins. Très élégant et transparent, ce meuble froid rend irrésistible vos bouteilles de vin. Sa porte bénéficie d’une fermeture automatique et son éclairage intérieur rend encore plus ergonomique cet appareil. Il maintient vos vins à une température idéale pour être servi directement. 

    Produit garantie 1 an.

    • ¡En oferta!
    • -661,00 €

    VITRINE PANORAMIQUE-FROID POSITIF...

    3.299,00 € 3.960,00 €

    La VITRINE PANORAMIQUE-FROID POSITIF VENTILÉ (+2°C/+10°C) sert à conserver et présenter les sandwichs, gâteaux ou chocolats pour une meilleure vente. 

    • Son design très moderne permet d'exposer les produits à la clientèle.
    • Ce meuble froid bénéficie d'un système de refroidissement optimisé afin de garantir une bonne réfrigération. 
    • Elle dispose aussi de plateaux tournants en verre pour offrir un aspect plus dynamique au meuble froid. 

    Produit garantie 1 an.

    • ¡En oferta!
    • -271,00 €

    VITRINETTE – 12GN X ¼ - FROID POSITIF...

    1.349,00 € 1.620,00 €

    VITRINETTE – 12GN X ¼ - FROID POSITIF STAT(+2/+8°C) est l’outil propice pour la réfrigération, la conservation et la présentation de vos produits. Ces atouts sont possibles grâce à ses 4 faces visibles en inox qu’elle possède. Elle possède également 12 pacs lui permettant de contenir une quantité raisonnable de produits. En effet, grâce à son froid positif ( +2/8°C), elle conserve à la température convenable accompagné d’un couvercle inox qui assure la sécurité des aliments Autant de raisons pour choisir  VITRINETTE – 12GN X ¼ - FROID POSITIF STAT(+2/+8°C).

    Produit garantie 1 an.

    • ¡En oferta!
    • -641,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF...

    3.199,00 € 3.840,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-19°C) central 4 portes est l’outil convenable pour le refroidissement, la conservation et la sécurité de vos aliments. En effet, ses 4 portes qui possèdent un système de fermeture automatique, vous permet de mettre un maximum de produits au frais. Aussi, cet outil dispose d’un froid négatif ventilé (-21°C/-19°C) empêchant la condensation des produits. De même, elle est qualifiée d’évaporateur anti-corrosion assurant le dégivrage automatique avec résistance électrique.

    Produit garantie 1 an.

    • ¡En oferta!
    • -141,00 €

    BLOC 3 TIROIRS NON MONTE

    699,00 € 840,00 €

    Le BLOC 3 TIROIRS NON MONTÉ permet de ranger de manière professionnelle les produits alimentaires stockés. C’est un accessoire de l'ARRIÈRE BAR - PROFONDEUR 600 MM / PORTES VITRÉES très utilisé par les professionnels de la restauration.