Pack de inicio para pollo frito — Freidora + Vitrina

PACKS DE INICIO — POLLO FRITO

Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.

Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:

Paquetes económicos (EasyFry): la freidora a presión de gama básica combinada con una vitrina de mantenimiento de calor. Ideal para empezar, probar un concepto o abrir un food truck de pollo. A partir de 3.690 € sin IVA.
Paquetes automáticos — Freidora a presión con programación informatizada, que garantiza una cocción reproducible ciclo tras ciclo. Para restauradores que buscan un alto volumen de producción y la constancia en los resultados. A partir de 4 080 € sin IVA.

Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.

Nos produits

- ¡En oferta!
- -881,00 €
Wok a Gas 2 Fuegos Diamante 70 – 28...

4.399,00 € 5.280,00 €
2 quemadores wok a gas, 14 kW cada uno — 28 kW total, 2 chefs simultáneos
Estación de doble cadencia: 200–400 porciones wok/día según servicio
Bloque 1.000×730×870 mm sobre pies inox — línea Diamante 70, perfil cocina de brigada
77 kg, construcción inox robusta — instalación fija de alta frecuencia de uso
Cocción wok hei auténtica en 2 puestos, llama viva directa sobre cada quemador
Para restaurante asiático de fuerte rendimiento, cocina colectiva, catering de volumen
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- ¡En oferta!
- -201,00 €
MIXERS SIMPLE V. MOTEUR : 12 000-24...

949,00 € 1.150,00 €

Le Mixeur Simple V., un outill puissant et polyvalent qui vous permettra de réaliser toutes vos préparations culinaires avec facilité et précision.

Options du produit :

• Puissance de 300 W

• Vitesse réglable de 12 000 à 24 000 tours par minute

•Largeur, 172 mm de hauteur et 520 mm de profondeur, ce qui facilite son utilisation et son rangement.

• Alimentation monophasée de 230 V

Produit garantie 1an.

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- ¡En oferta!
- -51,00 €
JARRE SUPPLEMENTAIRE

269,00 € 320,00 €

La jarre supplémentaire est l'accessoire essentiel pour les bars blenders de la gamme Tango, offrant polyvalence, efficacité et durabilité.

Points forts :

• Polyvalence : La jarre supplémentaire élargit les possibilités de préparation en permettant de mélanger une plus grande quantité d'ingrédients à la fois, ce qui est idéal pour les cocktails, les smoothies, les milkshakes et bien d'autres boissons.

• Efficacité : Avec sa capacité généreuse et son couvercle hermétique, la jarre permet de préparer des boissons en toute sécurité, réduisant ainsi les risques de déversement ou de gâchis.

• Durabilité : Fabriquée avec des matériaux de qualité supérieure, la jarre supplémentaire est conçue pour résister à une utilisation intensive dans les environnements professionnels.

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- ¡En oferta!
- -241,00 €
Batidora de Bar Tango – 1790W Comercial

949,00 € 1.190,00 €
Primer modelo de potencia comercial — gama Tango, 1790W
4× la potencia de los modelos de entrada 908/Rio
Gestiona preparaciones densas, hielo picado y uso intensivo continuo
Monofásico 230V (toma estándar), base 205×400×195mm
Para smoothie bars, bares de zumos y restaurantes healthy (1.190 €)
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- ¡En oferta!
- -1.391,00 €
LAMINOIR PATISSIER ELECTRIQUE A POSER...

2.299,00 € 3.690,00 €

Le laminoir pâtissier électrique à poser version tri est un matériel indispensable pour les pâtissiers professionnels à la recherche d'une performance optimale et d'une grande efficacité.

Voici les options de ce produit :

• Puissance de 370 watts

• Grande largeur de 972 mm

• Hauteur de 827 mm

• Alimentation triphasée 400 V

Produit garantie 1an.

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- -991,00 €
BATTEUR MELANGEUR CAPACITE 40L

4.599,00 € 5.590,00 €

Le batteur mélangeur capacité 40L est un équipement professionnel qui offre une puissance exceptionnelle qui la rend idéal pour les professionnels de la cuisine qui recherchent un équipement performant et polyvalent.

Les options du produit :

• Puissance impressionnante de 3 KW

• Grande capacité de 40 litres

• Largeur de 700 mm, une hauteur de 850 mm et une profondeur de 1500 mm, idéal pour les espaces de travail limités.

• Alimentation monophasée de 230 V

Produit garantie 1an.

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- -337,00 €
Calientapatatas Eléctrico Diamante 70 8L

1.659,00 € 1.996,00 €
Calientapatatas premium Diamante 70 — el más completo de la gama
Capacidad definida de 8 litros, cuba extraíble para el trasvase
2kW, monofásico 230V, asa ergonómica
Cesta incluida, termostato regulable, 17kg de inox
El único modelo con volumen definido y cuba extraíble (1.996 €)
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- ¡En oferta!
- -51,00 €
SÉRIE 650 - PORTE

239,00 € 290,00 €

L'accessoire SÉRIE 650 - PORTE, POUR SUPPORT 400/800 est un élément essentiel pour les bains-marie électriques de la série 650.

Points forts :

• Facilité d'utilisation

• Durabilité

• Conception pratique

• Compatibilité

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- ¡En oferta!
- -106,00 €
SÉRIE 650 - SUPPORT NEUTRE

519,00 € 625,00 €

L'accessoire SÉRIE 650 - SUPPORT NEUTRE est un élément essentiel pour tout professionnel de la restauration qui utilise le bain-marie électrique de la série 650.

Points forts :

• Hauteur ergonomique

• Espace de rangement supplémentaire

• Construction solide et durable

• Design simple et élégant

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- -76,00 €
PRESTIGE 700 - SUPPORT DOUBLE

369,00 € 445,00 €

Le PRESTIGE 700 - SUPPORT, DOUBLE est un accessoire haut de gamme conçue pour le SOUBASSEMENT RÉFRIGÉRÉE, FROID POSITIF. Il est idéal pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie qui cherchent à optimiser leur espace de travail.

Lesoptions:

• Grande capacité de stockage

• Design élégant

• Hauteur optimale

• Robustesse

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- -26,00 €
Cesta GN 1/3 Fondo – Cocedor de Pasta...

119,00 € 145,00 €
Cesta GN 1/3, orientación en fondo para el cocedor de pasta Prestige 700
Lado largo (290mm) colocado en fondo en la cuba
Un tercio de la superficie de la cuba — más capacidad que la GN 1/6
Inox alimentario, 145×290×215mm, 5kg
Para producción en volumen por variedad de pasta (145 €)
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- -421,00 €
SÉRIE 650 - GRILL CHARCOAL

2.099,00 € 2.520,00 €

La SÉRIE 650 - GRILL CHARCOAL est un produit de qualité professionnelle conçu pour offrir une expérience de cuisson de haute qualité.

Points forts de la SÉRIE 650 - GRILL CHARCOAL :

• Saveur authentique

• Haute puissance

• Dimensions compactes

• Construction solide

Produit garantie un an.

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