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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
PACKS DE INICIO — POLLO FRITO
Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.
Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:
- Paquetes económicos (EasyFry): la freidora a presión de gama básica combinada con una vitrina de mantenimiento de calor. Ideal para empezar, probar un concepto o abrir un food truck de pollo. A partir de 3.690 € sin IVA.
- Paquetes automáticos — Freidora a presión con programación informatizada, que garantiza una cocción reproducible ciclo tras ciclo. Para restauradores que buscan un alto volumen de producción y la constancia en los resultados. A partir de 4 080 € sin IVA.
Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.
Filtros activos
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Placa de Inducción Intense 3 kW – Uso...
799,00 € 990,00 €- Gama Intense — servicio continuo restaurante: electrónica y refrigeración pro
- 3 kW monofásico 230V — potencia calibrada para una utilización permanente todo el día
- Precisión de regulación superior a la gama Access, ideal salsas, cocciones delicadas
- Superficie 320×380 mm, chasis inox robusto, 12 kg — puesto de brigada duradero
- Sin ciclo de reposo obligatorio — mantiene un servicio completo mediodía + noche sin sobrecalentamiento
- Para restaurante, hotel, cocina colectiva intensiva
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Tostador Eléctrico 2 Niveles – 3,6 kW
299,00 € 360,00 €- Tostador eléctrico 2 niveles — dos rejillas 375 × 200 mm, 3,6 kW, monofásico 230V
- Duplica la cadencia: 2 hornadas simultáneas en el mismo footprint 535 × 270 mm
- Ajuste de temperatura por nivel — adaptar el grado de tostado al tipo de pan
- Estructura de acero inoxidable — robustez profesional, larga vida útil
- Altura 395 mm — espacio vertical controlado a pesar de los 2 niveles
- 360 € sin IVA — mismo precio que el 1 nivel ancho, duplica el rendimiento por hora
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Salamandra Fija 2 Niveles 600 mm –...
369,00 € 445,00 €- Salamandra eléctrica de techo fijo, 2 niveles — 2,25 kW, monofásico 230V
- Formato ultracompacto: 600 × 310 × 315 mm — cabe en cualquier estante o mostrador
- La salamandra profesional más accesible de la gama: 445 € sin IVA
- 2 posiciones de rejilla: cercana para costra rápida, alejada para dorado suave
- Gratinado de 2 platos simultáneos, filetes de pescado estándar, ramequines
- Alimentación: monofásico 230V · Instalación inmediata sin restricción
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ACCESSOIRE RÔTISSOIRE
699,00 € 840,00 €L'ACCESSOIRE RÔTISSOIRE sur roulettes est un choix professionnel pour les événements, les restaurants et les traiteurs qui cherchent à cuisiner jusqu'à 16 poulets en même temps.
Ses avantages comprennent :
• Grande capacité : cuire jusqu'à 16 poulets à la fois pour des événements de grande envergure ou les restaurants.
• Hauteur ajustable : ajustez la hauteur pour une cuisson uniforme. Les broches tournent régulièrement pour une cuisson parfaite.
• Facilité de déplacement : avec ses roulettes, le support est facilement déplaçable pour une utilisation en intérieur ou en extérieur.
• Qualité des matériaux : fabriqué avec des matériaux de qualité supérieure pour une longue durée de vie.
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Grill Panini Simple Hierro Fundido...
489,00 € 590,00 €- Grill panini simple hierro fundido estriado × 2 — 3 kW, monofásico 230V
- Placas de fundición de aluminio doble estriada: marcas de parrilla auténticas en las 2 caras
- Superficie de cocción 430 × 385 mm: 2 a 3 paninis ciabatta a la vez
- Ideal para presentación en vitrina o servicio en plato: sándwich totalmente "asado"
- Alimentación monofásica 230V estándar, instalación sin trifásica
- Dimensiones: 430 × 385 × 220 mm · Peso: 14 kg · Bandeja recogedora extraíble
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Chauffe-Chocolat 2 Bouteilles
849,00 € 1.020,00 €Le Chauffe-Chocolat 2 Bouteilles est un équipement professionnel pour servir du chocolat chaud onctueux.
Voici ses avantages :
• Puissance : 340W pour un chauffage rapide et une température optimale du chocolat.
• Capacité : 2 bouteilles pouvant contenir 2 litres de chocolat chaud, idéal pour les grandes occasions.
• Praticité : Dimensions compactes (L310 x P210 x H255 mm) pour faciliter le rangement et l'utilisation, même dans les petits espaces.
• Design élégant : Extérieur en acier inoxydable brossé pour un aspect attrayant et fonctionnel.
Produit garantie 1an.
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Crepera a Gas 400×200 mm – Encendido...
549,00 € 670,00 €- Crepera a gas profesional — placa rectangular 400 × 200 mm, estructura de acero inoxidable
- Encendido electrónico + regulador de temperatura — control preciso y arranque sin cerilla
- Asas ergonómicas — manipulación y mantenimiento facilitados, placa extraíble
- Calor de gas vivo y reactivo — subida rápida, recuperación inmediata entre galettes
- Construcción robusta: peso 14 kg, estructura inox — dimensionada para uso profesional intensivo
- 670 € sin IVA — crepera a gas profesional con equipos de encendido y regulación integrados
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VITRINE MURALE CRONUS SM CRONUS...
4.659,00 € 5.590,00 €La VITRINE MURALE CRONUS SM CRONUS SEMI-MURALE est un équipement professionnel haut de gamme pour exposer et conserver les denrées alimentaires.
4 points forts du produit :
• Grande capacité de stockage : Dimensions de 1310mm x 665mm x 1500mm offrant un grand espace de stockage pour divers aliments.
• Puissance de 1800W : Système de refroidissement puissant et efficace qui maintient les aliments à température optimale.
• Conception semi-murale : Peut être fixée au mur tout en restant autonome.
• Tension de 230 V : Compatible avec les prises électriques standards, facilitant l'installation et l'utilisation dans la plupart des établissements alimentaires.
Produit garanti 1 an.
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MEUBLE CAISSE TOKYO
1.349,00 € 1.620,00 €Le MEUBLE CAISSE TOKYO conçu pour offrir une expérience utilisateur optimale pour les points de vente tels que les supermarchés, les magasins de détail, les épiceries et autres.
Voici les avantages de ce meuble caisse :
• Design élégant : Le meuble caisse Tokyo s'intègre parfaitement dans tout type d'environnement de point de vente, offrant une apparence professionnelle et moderne ;
• Praticité
• Résistance : Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, notamment de l'acier inoxydable et du bois massif.
• Facilité d'installation : Le meuble caisse Tokyo est facile à installer et peut être facilement personnalisé pour répondre aux besoins spécifiques de chaque point de vente ;
Produit garantie 1 an.
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VITRINE CRÈME GLACÉE
1.169,00 € 1.410,00 €VITRINE CRÈME GLACÉE constitue le meilleur instrument de conservation de vos crèmes glacées. Elle présente une forme pittoresque à la vue. Vous bénéficiez d’une garantie d’un an dès l’achat. Certaines qualités techniques lui confèrent une valeur d’outil de premier plan dans le domaine de la restauration. Il s’agit de :
Grille latérale démontable pour intervention technique
Surface extérieure en acier aspect inox.
Froid statique -26/-12°C;
Thermostat électronique;
Isolation en polyuréthane 65 mm d’épaisseur
Couvercle coulissant
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CONSERVATEUR CRÈME GLACÉE
839,00 € 1.010,00 €Le CONSERVATEUR CRÈME GLACÉE permet de congeler de façon rapide et uniforme une crème glacée. Il est disponible en version couvercle vitré bombé.
- Il bénéficie d’une alimentation : MONO 230 V
- Il dispose d’une grille latérale démontable nécessaire pour une intervention technique.
- Il bénéficie du froid statique (-26°C/-12°C) avec une structure extérieure en acier inox.
Produit garantie 1 an.
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ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE 400L - FROID...
999,00 € 1.190,00 €- FROID NÉGATIF (-22°C/-18°C)
- 6 grilles fixes (480 x 409)
- thermostat mécanique.
