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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
PACKS DE INICIO — POLLO FRITO
Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.
Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:
- Paquetes económicos (EasyFry): la freidora a presión de gama básica combinada con una vitrina de mantenimiento de calor. Ideal para empezar, probar un concepto o abrir un food truck de pollo. A partir de 3.690 € sin IVA.
- Paquetes automáticos — Freidora a presión con programación informatizada, que garantiza una cocción reproducible ciclo tras ciclo. Para restauradores que buscan un alto volumen de producción y la constancia en los resultados. A partir de 4 080 € sin IVA.
Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.
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HOTTE STATIQUE CASQUETTE OBLIQUE...
539,00 € 650,00 €La hotte statique casquette oblique d'une profondeur de 900 mm et d'une longueur de 1000 mm, dotée d'un débit de 1100 m3/h, est un équipement de ventilation de haute qualité conçu pour répondre aux besoins spécifiques de votre cuisine.
Options du peoduit :
• Performances de ventilation exceptionnelles avec un débit de 1100 m3/h
• Design compact et esthétique : La hotte présente une largeur de 1000 mm, une profondeur de 900 mm et une hauteur de 450 mm
• Construction robuste et durable
• Dotté d'un système d'évacuation pratique.
Produit garantie 1an.
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Support pour trancheur gamme Volano
1.699,00 € 2.040,00 €Le support pour trancheur gamme Volano Volant est un accessoire essentiel conçu spécifiquement pour accompagner les trancheurs de la gamme Volano avec volant. Doté d'une construction solide et de fonctionnalités intelligentes, ce support améliore considérablement l'expérience de tranchage, garantissant des résultats précis et homogènes à chaque utilisation.
Options du produit :
• Stabilité supérieure : Ce support pour trancheur est équipé d'une base robuste qui offre une stabilité inégalée pendant le processus de tranchage.
• Facilité d'utilisation : Grâce à son design ergonomique, ce support facilite l'opération de tranchage.
• Réglages ajustables : Le support est équipé de réglages ajustables pour adapter la hauteur du trancheur en fonction de l'épaisseur souhaitée des tranches.
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Trancheur Gamme Volano
4.099,00 € 4.990,00 €Le Trancheur Gamme Volano est un outil professionnel polyvalent conçu pour répondre aux besoins de coupe les plus exigeants.
Points forts du produit :
• Précision de coupe
• Robustesse et durabilité
• Facilité d'utilisation
• Polyvalence
Produit garantie 1an.
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HACHOIR A VIANDE
849,00 € 1.020,00 €Le Hachoir à Viande Version Aluminium Série 12 est un appareil puissant et polyvalent conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine.
Points forts du produit :
• Puissance remarquable
• Construction en aluminium robuste
• Facilité d'utilisation et d'entretien
• Alimentation et tension adaptées
Produit garantie 1an.
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MACHINE SS VIDE
579,00 € 696,00 €La machine SOUS Vide ASPIRATION Extérieure Barre de Soudure 400mm 20L/min est un équipement puissant et polyvalent conçu pour répondre à vos besoins en matière de conditionnement sous vide.
Points forts du produit :
• Performances de scellage supérieures
• Débit élevé d'aspiration
• Construction en acier inoxydable
• Facilité d'utilisation
Produit garantie 1an.
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PRESSES AGRUMES
249,00 € 310,00 €Découvrez notre presse-agrume électrique, un appareil puissant et efficace pour extraire facilement le jus de vos agrumes préférés.
Points forts du produit :
• Puissance de 180 W
• Design compact
• Tension de 230 V pour une utilisation optimale dans les foyers.
• Alimentation mono
Produit garantie 1an.
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DIAMANTE 70 - MARMITE ELECTRIQUE
7.499,00 € 8.995,00 €La DIAMANTE 70 - MARMITE ELECTRIQUE CHAUFFAGE INDIRECT - 50L est un équipement de cuisson polyvalent conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes.
Points forts du produit :
• Chauffage indirect efficace
• Grande capacité
• Contrôle précis de la température
• Construction robuste et durable
Produit garantie 1 an.
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MIXERS DOUBLE V. MOTEUR : 2X 16 000...
499,00 € 620,00 €Le MIXERS DOUBLE V. MOTEUR est un puissant mélangeur équipé de deux moteurs de 16 000 tours/min, offrant une performance exceptionnelle pour toutes vos préparations.
Options du produit :
• Puissance exceptionnelle avec ses deux moteurs de 400 W
• Largeur de 330 mm, une hauteur de 160 mm et une profondeur de 500 mm
• Fiabilité et durabilité : Grâce à sa construction robuste et à ses matériaux de haute qualité, ce mélangeur est conçu pour résister à une utilisation intensive et pour durer dans le temps.
• Avec une tension de 230 V et une alimentation monophasée
Produit garantie 1an.
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DIAMANTE 70 - WOK GAZ SIMPLE
2.999,00 € 3.598,00 €Le DIAMANTE 70 - WOK GAZ SIMPLE - 1 FEU est un équipement professionnel conçu pour les chefs exigeants à la recherche d'une performance optimale en cuisine.
Points forts du produit :
• Performance puissante
• Polyvalence culinaire
• Robustesse et durabilité
• Contrôle précis de la chaleur
Produit garantie 1 an.
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DIAMANTE 70 - BAIN-MARIE ELECTRIQUE
1.899,00 € 2.280,00 €Le DIAMANTE 70 - BAIN-MARIE ELECTRIQUE GN 1/1 - 15L est un appareil polyvalent conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration en matière de maintien au chaud et de cuisson douce des aliments.
Points forts du produit :
• Polyvalence fonctionnelle
• Grande capacité
• Puissance performante
• Facilité d'utilisation
Produit garantie 1 an.
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JARRE SUPPLEMENTAIRE
199,00 € 250,00 €La jarre supplémentaire pour bar blender de la gamme Rio est dotée d'une capacité spacieuse, vous permettant de préparer des boissons en grande quantité, idéale pour les fêtes et les événements.
Points forts :
• Polyvalence améliorée : Avec une jarre supplémentaire à votre disposition, vous pouvez préparer plusieurs boissons différentes simultanément, économisant ainsi du temps et des efforts.
• Service rapide : La capacité généreuse de la jarre permet de servir plusieurs portions en une seule préparation, ce qui est particulièrement pratique lorsqu'il y a une demande élevée pendant les heures de pointe.
• Durabilité exceptionnelle : Grâce à sa construction solide et à ses matériaux de qualité, la jarre supplémentaire est conçue pour résister à une utilisation intensive à long terme.
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BAR BLENDERS GAMME RIO
499,00 € 620,00 €Le Bar Blender de la gamme Rio est un appareil puissant et polyvalent conçu pour répondre à vos besoins en matière de préparation de boissons.
Options du produit :
• Puissance de 450 W
• Largeur 165 mm, hauteur 204 mm et profondeur 407 mm, idéal pour les espaces restreints.
• Tension de 230 V et alimentation mono
• Robuste et fiable
Produit garantie 1an.
