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  • 0kg - 410kg

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  • 1,00 € - 27.588,00 €

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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Categorías: EQUIPO PROFESIONAL PARA POLLO FRITO
  • Categorías: Vitrines de Comptoirs / Murales
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    • -541,00 €

    Microondas Profesional 2100W Digital...

    2.149,00 € 2.690,00 €
    • Menumaster DEC21E2 — 2100W, mandos digitales programables
    • El recalentado más rápido de la gama de microondas puro — alto volumen
    • Programas memorizados — resultados consistentes entre el personal
    • 419×574×343mm, monofásico 230V (toma estándar)
    • Para recalentado de alto rendimiento de platos y salsas (2.690 €)
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    • -201,00 €

    Hornillo de Gas 2 Fuegos 14kW – Lado...

    999,00 € 1.200,00 €
    • 2 fuegos de gas lado a lado — 14kW total (2×7kW), mandos independientes
    • 690mm de ancho — dos ollas grandes de 28–32cm lado a lado sin estorbarse
    • Profundidad compacta de 510mm — cabe en encimeras con poco paso
    • Acceso frontal a ambos fuegos — sin estirarse sobre una olla caliente
    • Acero inoxidable, sobremesa, 10kg — fácil de colocar
    • Gas ciudad (G20) o propano (G31)
    • ¡En oferta!
    • -981,00 €

    Asador de Espetones Gas 8 Espetones...

    4.899,00 € 5.880,00 €
    • Asador de espetones gas — 8 espetones, 32 pollos a la vez
    • El mayor asador de gas de la gama, 48kW
    • Propano/butano o gas natural — sin trifásica, a pesar de la alta capacidad
    • Rotación autorregadora para un pollo dorado y jugoso
    • Columna alta de 1100×480×1930mm — máximo volumen de asado a gas (5.880 €)
    • -15,00 €

    GRILLE SUPPLÉMENTAIRE

    45,00 € 60,00 €

    GRILLE SUPPLEMENTAIRE pour l’ARMOIRE REFRIGEREE - FROID POSITIF STATIQUE (0/+8°C) la grille est un accessoire qui sert à diviser l’intérieur de l’armoire en des petits espaces. La grille de cette armoire est plus large même si la composition reste identique. Elle est long 508 mm et large de 416 mm.

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    • -570,00 €

    MACHINE À GLAÇONS - SYSTÈME À...

    2.790,00 € 3.360,00 €
    • Réglage du poids des glaçons
    • Ventilation frontale
    • Cconnexion USB pour la mise à jour du logiciel et le téléchargement des données HACCP.
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    • -991,00 €

    VITRINE PANORAMIQUE-FROID POSITIF...

    4.899,00 € 5.890,00 €

    La VITRINE PANORAMIQUE-FROID POSITIF VENTILÉ (+2°C/+10°C) permet de  présenter à une température adéquate, les produits de la pâtisserie à la clientèle. Cette vitrine frigorifique dispose de 4 faces vitrées avec double vitrage offrant une visibilité parfaite sur tous les produits disponibles. Son système de froid ventilé favorise une diffusion homogène du froid sur tous les produits disponibles . 

    Produit garantie 1 an.  

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    • -441,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF...

    2.199,00 € 2.640,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) adossée 2 portes est l’outil propice pour la conservation de vos produits alimentaires. En effet, cet outil qualifié d’évaporateur anti- corrosion, est doté d’une grille qui lui sert de supplément. Ce qui permet la conservation d’une quantité importante de produits alimentaires. Elle dispose d’un système de dégivrage automatique évitant la condensation des produits.

    Produit garantie 1 an.

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    • -241,00 €

    VITRINETTE – 9GN X 1/3 – FROID...

    1.249,00 € 1.490,00 €

    VITRINETTE – 9GN X 1/3 – FROID POSITIF STAT (+2 °C /+8°C) est l'outil utilisé par tout commerçant des produits alimentaires. En effet, grâce à sa structure visible et en acier inox, elle rend possible une meilleure exposition de vos produits. Elle  comporte 9 bacs, ce qui vous permet d’exposer vos produits classés en compartiment. Quelle merveille ? 

    Produit garantie 1 an.

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    • -18,00 €

    KIT 6 PIEDS INOX

    88,00 € 106,00 €

    KIT 6 PIEDS INOX est l’accessoire facilitant le déplacement de la DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) gamme compacte 600 mm ayant 2 portes ou 3 portes. Il permet ainsi de maintenir la desserte en équilibre malgré la forte quantité des produits qu’elle contient.

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    • -442,00 €

    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...

    2.228,00 € 2.670,00 €

    La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) à 3 portes est l’outil adéquat pour la réfrigération des aliments. Elle est faite en acier inoxydable facilitant donc son entretien.  Avec sa capacité de 416 L, vous bénéficiez d’un espace important de conservation. C'est la desserte idéale pour vos projets gastronomiques. La  DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C)  est facilement transportable car elle possède des roulettes, vous n'avez donc pas besoin de faire une grosse activité physique.

    Produit garantie 1 an.

  • Máquina de Palomitas con Carro –...

    390,00 €
    • Máquina de palomitas profesional con carro integrado (KART)
    • Palomitas frescas y calientes en continuo para locales de mucho tránsito
    • Totalmente móvil — reposiciona al instante, sin instalación fija
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    Bacs gastronormes inox GN 1/9

    15,00 € 18,00 €

    Les bacs gastronormes inox GN 1/9 de dimensions 108 x 176 mm avec une profondeur de 150 mm sont des équipements essentiels pour les professionnels de la restauration. Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ces bacs offrent des avantages remarquables et des fonctionnalités uniques. 

    Options des bacs gastronormes inox GN 1/9 108 x 176 mm, profondeur 150 :

    Taille compacte pour le stockage et la préparation des aliments

    Polyvalence maximale pour différentes garnitures, condiments ou ingrédients

    Résistance aux chocs, aux rayures et à la corrosion

    Facilité d'entretien grâce à la surface lisse et résistante aux taches

    Produit garantie un an.