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  • 1,00 € - 27.588,00 €

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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 € 199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 € 129,00 €
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Rôtissoire GRESILVA GV5

Asador / Grill Vertical...

13.475,00 €
Rôtissoire GRESILVA GV4

Asador / Grill Vertical...

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Rôtissoire GRESILVA GV2

Asador / Grill Vertical...

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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Categorías: EQUIPO PROFESIONAL PARA POLLO FRITO
  • Categorías: HORNOS TANDOOR Y TANDOORI PROFESIONALES
    • ¡En oferta!
    • -471,00 €

    Amasadora de Espiral 48 L Cabezal...

    2.349,00 € 2.820,00 €
    • Amasadora de espiral cabezal elevable 48 L · trifásica 400V — 1500 W · 42 kg
    • 48 L → unos 30 kg de masa por hornada · formato compacto 480 × 800 × 850 mm
    • Cabezal elevable + cuba desmontable: lleve la masa al puesto de formado · HACCP simplificado
    • Trifásica 400V nativa + 1500 W: motor potente y estable en masas densas en gran cantidad
    • 120 € más que la ITR40 (41 L, 2.700 €) por +7 L y +5 kg de masa por hornada
    • 2.820 € sin IVA · entrega pro a petición
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    • ¡En oferta!
    • -141,00 €

    Microondas Profesional 1000W Táctil –...

    679,00 € 820,00 €
    • Menumaster RMS510TS — 1000W, mandos táctiles
    • Superficie de mando plana que se limpia de una pasada — higiene
    • Construcción comercial para 5–8 años de uso diario
    • Compacto 512×403×310mm, monofásico 230V (toma estándar)
    • 50 € más que la versión mecánica, por una superficie plana limpia (820 €)
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    • ¡En oferta!
    • -641,00 €

    Salamandra de Cuarzo 800 mm –...

    3.199,00 € 3.840,00 €
    • Salamandra infrarroja de resistencias de cuarzo — 4,5 kW, monofásico 230V
    • Ancho 800 mm: 3 a 4 platos simultáneos o 1 gastronorm GN 2/1
    • Calor homogéneo: sin puntos calientes, dorado regular de borde a borde
    • Techo móvil: ajuste preciso de la distancia de radiación
    • Ideal para cremas catalanas, gratinados delicados, quesos fundidos, acabados gastronómicos
    • Dimensiones: 800 × 640 × 590 mm · Alimentación: 230V monofásico
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    • ¡En oferta!
    • -1.121,00 €

    Asador de Espetones Eléctrico 6...

    5.599,00 € 6.720,00 €
    • Asador de espetones eléctrico — 6 espetones, 36 pollos a la vez
    • 19,8kW, trifásico 400V obligatorio
    • Muy alto volumen de asado sin llama, sin conexión de gas
    • Rotación autorregadora para un pollo dorado y jugoso
    • Columna alta de 1098×480×1360mm — para el mayor volumen fijo (6.720 €)
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    • ¡En oferta!
    • -361,00 €

    FRITEUSE GROS VOLUME AVEC VIDANGE...

    1.779,00 € 2.140,00 €

    La FRITEUSE GROS VOLUME AVEC VIDANGE VERSION ELECTRIQUE SUR COFFRE 2 CUVES 2X10L est un appareil de cuisine professionnel conçu pour répondre aux besoins des établissements de restauration ayant une forte demande de friture.

    Voici les options de cette friteuse :

    • Grande capacité 

    • Vidange facile

    • Économi en énergie

    • Utilisation facile :

    Produit garantie 1 an.

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    • ¡En oferta!
    • -301,00 €

    Grill Panini Vitrocerámica Doble –...

    1.499,00 € 1.800,00 €
    • Grill panini doble de placas vitrocerámica — 2×3 kW = 6 kW de potencia total
    • 2 zonas de cocción independientes: dos lotes a la vez o temperaturas diferentes
    • Vitrocerámica: calentamiento ultrarrápido, temperatura uniforme de borde a borde, limpieza inmediata
    • Capacidad: 4 paninis estándar o 2 baguettes enteras a la vez
    • Construcción de acero inoxidable · Bandeja recogedora extraíble
    • Ideal para restaurantes de fuerte rendimiento, hoteles-restaurante, panaderías-snack
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    • ¡En oferta!
    • -61,00 €

    Kit de Accesorios para Crepera –...

    299,00 € 360,00 €
    • Kit de accesorios para crepera profesional — espátula de madera, cucharón de masa, rastrillo (rozell)
    • Sartén de acero inoxidable 25 cm de diámetro — antiadherente, para crepes de apoyo
    • Dimensiones del kit: 490 × 150 × 90 mm — compacto, almacenamiento bajo mostrador facilitado
    • Materiales: inox + madera + revestimiento antiadherente — durabilidad y agarre natural
    • Indispensable para arrancar un puesto de crepes: las buenas herramientas hacen la calidad de la crepe
    • 360 € sin IVA — kit completo para equipar un puesto de crepera en una sola compra
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    • ¡En oferta!
    • -571,00 €

    MACHINE À GLAÇONS – SYSTÈME À...

    1.219,00 € 1.790,00 €
    • Réserve : 5 kg/ 238 glaçons;
    • 26kg/24h 15 glaçons par cycle
    • D’un système à palettes
    • D’un réglage du poids de glaçons 
    • D’un coffre de stockage des glaçons en ABS

    Produit garantie 1 an.

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    • ¡En oferta!
    • -700,00 €

    ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE 600L - FROID...

    1.390,00 € 2.090,00 €
    • FROID NÉGATIF STATIQUE (-22°C/-18°C)
    • 6 grilles fixes GN 2/1.
    • stockage de 600 Litres.
    • thermostat mécanique.

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    • ¡En oferta!
    • -991,00 €

    DISTRIBUTEUR DE GRANITE - COMMANDES...

    4.999,00 € 5.990,00 €

    Le DISTRIBUTEUR DE GRANITE   - COMMANDES DIGITALES est très efficace pour un usage intensif en milieu professionnel. Il est très utilisé dans les restaurants Fast Food, hôtels etc. Il est composé d’une structure en acier inoxydable avec un système de refroidissement à air. Son panneau de commandes digitales permet un bon éclairage intérieur des cuves de type LED. 

    Produit garantie 1 an.

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    • ¡En oferta!
    • -351,00 €

    ARMOIRE À VIN-FROID POSITIF (+5/16 °C)

    1.599,00 € 1.950,00 €

    ARMOIRE À VIN-FROID POSITIF (+5/16 °C), constitue un dispositif technologique doté d’une porte double vitrage teinté avec filtre ultraviolet pour protéger votre vin des rayons solaires. Elle peut vous éblouir avec son option de changer les couleurs par Bluetoothà l’aide de son smartphone et son éclairage LED blanc vertical. Elle a options :3 étagères planes, plus une étagère inclinée et une poignée en aluminium.

    Une isolation polyuréthane injectée de 40 kg/m3. Ainsi, toutes ces qualités vous laissent perplexe face à son prix qui défie la concurrence. 

    Produit garantie 1 an.

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    • -521,00 €

    MACHINE À GLAÇON –SYSTÈME À ASPERSION

    2.669,00 € 3.190,00 €

    LA MACHINE À GLAÇON –SYSTÈME À ASPERSION est faite d’une structure entièrement en acier inox AISI 304 avec angles arrondis et d’un kit de pieds en option. Elle dispose également :

    • D’un réglage du poids des glaçons
    • D’un coffre de stockage des glaçons
    • D’une connexion USB pour la mise à jour du logiciel et le téléchargement des données HACCP

    En effet, cette machine dispose jusqu’à 25% d’économie d’eau et d’électricité. Sa qualité fait la différence,  ce qui confère une forte capacité clientèle pour s’en procurer.

    Produit garantie 1 an.

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