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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 € 199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 € 129,00 €
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Rôtissoire GRESILVA GV5

Asador / Grill Vertical...

13.475,00 €
Rôtissoire GRESILVA GV4

Asador / Grill Vertical...

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Asador / Grill Vertical...

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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

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  • Categorías: HORNOS TANDOOR Y TANDOORI PROFESIONALES
  • Disponibilidad: En stock
  • Disponibilidad: No disponible
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    • -281,00 €

    VITRINETTE - 12 GN X 1/3 - FROID...

    1.399,00 € 1.680,00 €

    VITRINETTE - 12 GN X 1/3 - FROID POSITIF STAT (+2/+8°C) a pour fonction l’exposition des produits alimentaires. En plus, elle permet d’exposer vos produits alimentaires, elle a aussi la possibilité de les conserver à un froid positif (+2/+8°C). Cette version est combinée d’un couvercle inox indispensable pour la sécurité des aliments. Elle possède 12 bacs, ce qui est synonyme d’un large compartiment pour exposer vos produits alimentaires. Optez donc pour VITRINETTE - 12 GN X 1/3 - FROID POSITIF STAT (+2/+8°C).

    Produit garantie 1 an.

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    ARRIÈRE BAR-FROID POSITIF...

    2.699,00 € 3.240,00 €

    L’ARRIÈRE BAR-FROID POSITIF (+1°C/+8°C) est un appareil spécialement destiné aux professionnels de la restauration. Ce frigo possède 4 portes pleines et est composé d’une structure extérieure en skinplate noir et d'une finition intérieure en skinplate blanc. Il possède une capacité de stockage de 664 L pour ranger vos différentes boissons.  

    Produit garantie 1 an.

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    TOUR PATISSIERS - FROID VENTILE...

    2.999,00 € 3.590,00 €

    Le TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) 4 portes de capacité de 815 L, est idéal pour la pâtisserie. Il est équipé d'un froid ventilé positif qui garantit une conservation optimale. Son espace de rangement et son plan de travail vous garantiront une surface de préparation très confortable. Il est doté d'une profondeur de 800 mm pour installer des grilles plastifiées 600×400. Ses capacités font de lui, le matériel parfait pour les métiers de boulanger et de pâtissier. 

    Produit garantie 1 an.

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    DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...

    2.899,00 € 3.480,00 €

    Votre appareil de conservation DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) à 4 portes battantes s'inscrit au nombre des meilleurs sur le marché. Il est à la fois solide, spacieux et beau. Plus besoin de vous inquiéter, faites confiance à votre DESSERTE RÉFRIGÉRÉE qui se charge de garder vos différents produits à la température qui convient. LA DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) à 4 portes adossées a une capacité de 581 litres. Elle a suffisamment d’espace pour conserver vos boissons, vos viandes, vos légumes et bien d’autres.

    produit garantie un an

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    • ¡En oferta!
    • -600,00 €

    Friteuse Haut Rendement 22L G

    2.690,00 € 3.290,00 €
    • Friteuse haute capacité GAZ
    • Très gros débit : 35kG/heure
    • Comprends 2 grands paniers très solides en acier nickelé, avec des poignées ergonomiques
    • Vidange rapide et facile par vanne à grande section Ø32mm
    • le Plus : Grille de filtrage incorporée dans la cuve
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    • ¡En oferta!
    • -100,00 €

    Crepera Simple Eléctrica Ø39,5 cm – 3 kW

    290,00 € 390,00 €
    • Crepera simple eléctrica — una placa redonda Ø 39,5 cm, 3 kW, 220V monofásico
    • Temperatura regulable 50–300°C — galettes de trigo sarraceno, crepes dulces, wraps de tacos en la misma placa
    • Compacta: 450 × 500 mm total — cabe en cualquier encimera de snack
    • Sin conexión de gas — ideal cocina totalmente eléctrica, dark kitchen, food truck conectado a la red
    • Producción estimada: 30 a 40 crepes/hora en servicio continuo estabilizado
    • Crepera de entrada de gama — 390 € sin IVA (mismo precio que la versión de gas)
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    • ¡En oferta!
    • -2.480,00 €

    Pack Completo EasyFry + Vitrina 1M –...

    3.890,00 € 6.370,00 €
    • Cocina chicken llave en mano de 4 estaciones — freidora + vitrina 1m + máquina para marinar + mesa de rebozado
    • Freidora a presión EasyFry (sin bomba) — 12kW, cuba 25L, 3–7kg por tanda de 4 min
    • Vitrina caliente de 1 metro — mantiene 2–3 tandas a 60–85°C
    • Mismo resultado de cocción que el pack automático, 390 € más barato
    • Filtración manual del aceite — mantenimiento más simple, menos piezas
    • Formación gratuita en recetas de pollo incluida
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    6 Maquettes Menu Fast Food OFFERT!

    1,00 €
    • 6 plantillas de menú board GRATIS con cualquier compra de máquina chicken
    • Archivos fuente PSD profesionales — totalmente editables (texto, precios, nombres de producto)
    • Alta resolución, listas para impresión de gran formato
    • Ahorra los 1.500–2.000 € que suele cobrar un estudio de diseño
    • Personalización opcional: integración texto+logo (150 €) o creación de logo+texto (250 €)
    • Entregadas por email tras confirmar el pedido de máquinas
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    • -1.600,00 €
    • Pack

    Pack Eco Freidora a Presión Tipo...

    3.380,00 € 4.980,00 €
    • Freidora automática + mayor vitrina de la gama Eco — 1,5m con cubeta para hamburguesas
    • Freidora a presión automática tipo Henny Penny (con bomba) — 13,5kW, 25L, trifásica 400V
    • Bomba de filtración integrada — gestión automatizada del aceite
    • Vitrina de 1,5m mantiene pollo, tiras, alitas y panes de hamburguesa
    • Para una carta pollo-hamburguesa que va a lo profesional desde la primera inversión
    • Formación gratuita — 4.980 € sin IVA
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    • ¡En oferta!
    • -2.770,00 €

    Pack Completo Freidora a Presión Tipo...

    4.590,00 € 7.360,00 €
    • Versión premium de nuestro pack de referencia — línea completa de 4 estaciones + mayor vitrina
    • Freidora a presión automática tipo Henny Penny (con bomba) — 13,5kW, 25L, trifásica 400V
    • Vitrina de 1,5m con cubeta para hamburguesas — máxima capacidad de presentación
    • Máquina para marinar + mesa de rebozado para una producción profesional completa
    • Para restaurantes de gran volumen con carta pollo-hamburguesa completa
    • Formación gratuita — 7.360 € sin IVA
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  • Rôtissoire GRESILVA GV4
    • Nuevo

    Asador / Grill Vertical Eléctrico...

    12.097,00 €
    • Grill vertical eléctrico, 4 parrillas — 12 pollos por tanda
    • El modelo de gran producción, para absorber los picos de mediodía y noche
    • Calor lateral, sin llama: ningún benzopireno (cancerígenos del carbón)
    • 13 kW, cocción a 300 °C — el sabor real del pollo asado
    • Bandeja de agua, construcción en inox, certificado CE + UL
    • Ideal para un restaurante consolidado con mucha afluencia / delivery intenso
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    • -1.000,00 €

    Freidora a Presión Eléctrica Digital...

    10.990,00 € 11.990,00 €
    • Tarjeta Comp+ — 8 niveles de programación por tecla
    • Filtración automática: bomba integrada, sin manipulación de aceite caliente
    • 10 × 8 niveles: recetas complejas dominadas a la perfección
    • Cocción a presión: 3-7 kg en 4 minutos
    • 25 L · 13,5 kW · acero inoxidable AISI 304 · 120 kg
    • Formación gratuita sobre recetas de pollo para comida rápida
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