Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail
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Les bacs gastronormes inox GN 1/4 de dimensions 162 x 265 mm avec une profondeur de 100 mm sont des matériels essentiels pour les professionnels de la restauration. Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ces bacs offrent des avantages remarquables et des fonctionnalités uniques.
Options des bacs gastronormes inox GN 1/4 162 x 265 mm, profondeur 100 :
• Grande capacité de stockage pour les préparations en grande quantité
• Polyvalence maximale pour différents plats, ingrédients ou préparations
• Résistance aux chocs, aux rayures et à la corrosion
• Poignées pratiques pour faciliter la manipulation
• Compatibilité avec d'autres équipements gastronormes
Produit garantie un an.
Fregadero profesional de pared de acero inoxidable AISI 304, 1 cubeta + escurridor a la izquierda, 1000 mm de largo × 700 mm de fondo. Cubeta grande de 500 × 500 × 300 mm. Profundidad: 700 mm. Conforme a las normas HACCP. Garantía de 1 año.
GEL HYDROALCOOLIQUE 5L BIDON à saveur d'amande est un produit essentiel pour maintenir une hygiène optimale dans tous les environnements.
Points clés du produit :
• Quantité généreuse
• Puissance antibactérienne
• Fragrance agréable
• Douceur pour la peau
Produit garantie un an.
Lavavajillas profesional de pared simple, cestas de 500 × 500 mm, 3,45 kW. Para restaurantes y cocinas colectivas. Sin descalcificador. Conforme a las normas CE y HACCP.
La hotte dynamique casquette oblique est l'option idéale pour ceux qui recherchent une solution performante et esthétique pour éliminer les fumées et les odeurs dans leur cuisine.
Points forts du produit :
• Puissance exceptionnelle
• Design esthétique
• Grande surface de couverture
• Débit d'air élevé
Produit garantie 1 an.
Pour les amateurs de cuisine italienne, la préparation de pizzas peut être un vrai défi. Heureusement, avec l'accessoire Roller à pizza, il est maintenant plus facile que jamais de préparer des pizzas parfaites à la maison.
Voici les points forts :
• Préparation de la pâte uniforme : Le Roller à pizza permet de préparer une pâte à pizza uniforme, lisse et sans grumeaux.
• Facile à utiliser : Le Roller à pizza est facile à utiliser et convient aux débutants comme aux professionnels.
• Diamètre réglable : Le Roller à pizza a un diamètre réglable, ce qui permet de l'adapter à différentes tailles de pizzas.
• Matériaux de qualité : Le Roller à pizza est fabriqué à partir de matériaux de qualité supérieure, assurant une longue durée de vie.
La plaque à moulures pour baguettes est un accessoire indispensable pour les professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie qui souhaitent réaliser des baguettes et autres pains croustillants.
Points forts :
• Facilite la réalisation de baguettes
• La plaque perforée permet une diffusion homogène de la chaleur
• La matière anti-adhésive évite que les aliments ne collent à la plaque
• La taille standard de la plaque (GN 1/1) permet une utilisation pratique avec divers équipements de cuisine professionnelle.
Le FOUR MIXTE COMBI SLIM COMMANDES ELECTROMECANIQUES, 4 NIVEAUX GN 1/1 est un produit de qualité professionnelle qui offre des fonctionnalités exceptionnelles pour la cuisine. Avec une puissance de 5,2 kW, une largeur de 523 mm, une profondeur de 906 mm, une hauteur de 667 mm et une tension de TRI 400 V, ce four mixte est un choix parfait pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine.
Points forts du FOUR MIXTE COMBI SLIM COMMANDES ELECTROMECANIQUES, 4 NIVEAUX GN 1/1 :
• Polyvalence
• Espace avec 4 niveaux GN 1/1
• Facilité d'utilisation
• Qualité de la cuisson élevé
Produit garantie un an.
Le SUPPORT POUR FOUR A PIZZA ÉLECTRIQUE est un accessoire indispensable conçu pour supporter les FOUR A PIZZA ÉLECTRIQUE GAMME XL. Il est doté de caractéristiques uniques qui lui confèrent une grande fiabilité et une durabilité exceptionnelle.
OPTIONS :
• Robustesse
• Grande capacité de charge de 150 kg.
• Facilité d'installation
• Mobilité
Le FOUR A PIZZA ELECTRIQUE GAMME XL, est un équipement de qualité professionnelle conçu pour les amoureux de la pizza. Il est équipé d'un sol en pierre réfractaire, qui permet de cuire des pizzas parfaitement croustillantes et savoureuses.
Les options du FOUR A PIZZA ELECTRIQUE GAMME XL :
• Grande capacité de cuisson jusqu'à 6 pizzas
• Sol en pierre réfractaire
• Puissance élevée de 9 kW
• Conception professionnelle
Produit garantie un an.
Le modèle de pétrin à spirale avec variateur, tête fixe et cuve fixe, capacité 41L est un choix idéal pour les professionnels qui cherchent à maximiser leur efficacité tout en obtenant des résultats de qualité.
Les options du PÉTRIN A SPIRALE :
• Variateur de vitesse
• Capacité de 41L
• Construction robuste
• Conception ergonomique
Produit garantie un an.
La RÔTISSOIRE A BROCHES version gaz, 3 broches - 12 poulets, facilite la préparation de vos plats préférés avec une qualité supérieure. Elle est parfaite pour les restaurants, les traiteurs et les cuisines commerciales grâce à sa capacité à rôtir jusqu'à 12 poulets à la fois.
Voici quelques avantages de cette rôtissoire :
• Grande capacité : elle convient aux grandes cuisines commerciales grâce à sa capacité à rôtir jusqu'à 12 poulets simultanément.
• Conception robuste : elle est fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, garantissant sa durabilité et sa résistance à une utilisation intensive.
• Facilité d'utilisation : son système de contrôle simple et intuitif facilite son utilisation, réduisant ainsi le temps de formation du personnel.
Produit garantie 1 an.