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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
PACKS DE INICIO — POLLO FRITO
Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.
Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:
- Paquetes económicos (EasyFry): la freidora a presión de gama básica combinada con una vitrina de mantenimiento de calor. Ideal para empezar, probar un concepto o abrir un food truck de pollo. A partir de 3.690 € sin IVA.
- Paquetes automáticos — Freidora a presión con programación informatizada, que garantiza una cocción reproducible ciclo tras ciclo. Para restauradores que buscan un alto volumen de producción y la constancia en los resultados. A partir de 4 080 € sin IVA.
Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.
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RÔTISSOIRE A BROCHES, VERSION...
2.899,00 € 3.480,00 €La RÔTISSOIRE A BROCHES ELECTRIQUE, 2 BROCHES - 12 POULETS est un équipement de cuisine professionnel idéal pour les restaurants, boucheries et traiteurs.
Découvrez ses points forts :
• Haute capacité : Cette rôtissoire peut cuire jusqu'à 12 poulets en même temps, améliorant l'efficacité et la productivité.
• Puissance : Avec une puissance de 6,6 kW, la rôtissoire chauffe rapidement et assure une cuisson efficace des aliments.
• Conception robuste : Fabriquée à partir de matériaux de qualité, la rôtissoire est durable et résistante à l'utilisation intensive.
• Nettoyage facile : Grâce à sa surface lisse et à son bac amovible de récupération de graisse, la rôtissoire est facile à nettoyer et à entretenir.
Produit garantie 1 an.
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GRILLE SUPPLÉMENTAIRE
55,00 € 70,00 €GRILLE SUPPLÉMENTAIRE est un accessoire incontournable pour les dessertes réfrigérées. En effet, elle permet
• D’augmenter la capacité de stockage
• Dissocier les aliments pour éviter que les odeurs ne se croisent
• Permet de bien organiser ses aliments dans l’armoire
Croissez alors la GRILLE SUPPLEMENTAIRE si vous disposez d’une desserte réfrigérée. En outre, après achat vous disposez d’un an de garantie.
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KIT 2 TIROIRS
499,00 € 595,00 €KIT 2 TIROIRS pour MEUBLE REFRIGERE SHOW - FROID VENTILE (-2/+8°C) est un support du meuble réfrigéré. Le kit porte 4 pieds positionnés à chaque angle de l’appareil. Chaque pied porte une roulette afin de favoriser la mobilité du meuble.
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DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF...
2.599,00 € 3.120,00 €DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) est un bon instrument pour la conservation de vos produits alimentaires. Cet appareil est adossé à 3 portes favorisant une quantité importante de conservation. En effet, chaque porte dispose d’une grille plastifiée avec 3 kits supports accompagnée d’une paire de glissières. Ainsi, les aliments sont disposés avec adéquation. De même, pour une bonne réfrigération des aliments, l’appareil assure une évaporation automatique des eaux de dégivrage.
Produit garantie 1 an.
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Bacs gastronormes en inox
10,00 € 12,00 €Les bacs gastronormes en inox sont des matériels essentiels dans les cuisines professionnelles et les établissements de restauration. Ils offrent une solution pratique et efficace pour la préparation, le stockage et le service des aliments. Parmi ces bacs, le GN 1/4 de dimensions 162 x 265 mm est spécialement conçu pour s'adapter parfaitement aux bacs GN 1/3.
Options :
• Matériau : Acier inoxydable de haute qualité
• Résistance à la corrosion, aux chocs et aux rayures
• Compatibilité avec les bacs GN 1/3
• Facilité de nettoyage et d'entretien
• Surface lisse pour une meilleure hygiène alimentaire
• Empilable pour optimiser l'espace de stockage
Produit garantie un an.
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TABLE DU CHEF BAC À DROITE
719,00 € 863,00 €La TABLE DU CHEF BAC À DROITE, 1 BAC À DROITE est un équipement de qualité supérieure conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine. Avec son design élégant et sa construction solide, cette table offre une solution pratique et efficace pour les tâches culinaires.
Voici les options ce produit :
• Espace de travail optimisé
• Avec une largeur de 1400 mm et une profondeur de 700 mm
• Fabriquée en acier inoxydable
• Polyvalente
Produit garantie un an.
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PLONGE 2 BACS + EGOUTTOIR DROITE
1.299,00 € 1.559,00 €Fregadero profesional de pared de acero inoxidable AISI 304, 2 cubetas + escurridor a la derecha, 2000 mm de largo × 700 mm de fondo. Cubetas grandes de 600 × 500 × 300 mm. Máxima capacidad. Conforme a la normativa HACCP. Garantía de 1 año.
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Totem de Désinfection en Noir
289,00 € 347,00 €Le Totem de Désinfection en Noir est un produit moderne et essentiel pour garantir l'hygiène et la sécurité dans divers environnements. Ce totem élégant offre une solution pratique et efficace pour la proposition des mains, tout en apportant une touche de sophistication à n'importe quel espace.
Options du produit :
• Distribution automatique sans contact
• Conception moderne et polyvalente
• Facilité d'utilisation
• Durabilité et robustesse
Produit garantie un an.
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LAVE VAISSELLE SIMPLE PAROI AVEC...
2.858,00 € 3.470,00 €Lavavajillas de pared simple de 500 × 500 mm con descalcificador integrado y bomba de desagüe, 3,45 kW. Vajilla impecable, instalación flexible. Conforme a las normas HACCP.
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hotte statique casquette cubique
1.299,00 € 1.559,00 €La hotte statique casquette cubique de profondeur 900 et longueur 1500 avec un débit de 1500m3/h est une solution de ventilation hautement performante, conçue pour éliminer efficacement les fumées, les vapeurs et les odeurs dans votre cuisine.
Voici quatre points forts de ce produit :
• Débit puissant
• Design cubique spacieux
• Facilité d'installation et d'utilisation
• Robustesse et durabilité
Produit garantie 1 an.
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PELLE DIAMETRE SPATULE 405MM
69,00 € 90,00 €La pelle est un outil indispensable pour les boulangers et les pâtissiers afin de manipuler les pains, les pâtisseries et les pizzas en toute sécurité.
Voici les options de cet accessoire :
• Conception ergonomique
• Grande surface de travail
• Construction en acier inoxydable
• Polyvalence
