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Tablero de Menú LED 100x60cm
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Tablero de Menú LED 60x40cm
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Asador / Grill Vertical...
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PACKS DE INICIO — POLLO FRITO
Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.
Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:
- Paquetes económicos (EasyFry): la freidora a presión de gama básica combinada con una vitrina de mantenimiento de calor. Ideal para empezar, probar un concepto o abrir un food truck de pollo. A partir de 3.690 € sin IVA.
- Paquetes automáticos — Freidora a presión con programación informatizada, que garantiza una cocción reproducible ciclo tras ciclo. Para restauradores que buscan un alto volumen de producción y la constancia en los resultados. A partir de 4 080 € sin IVA.
Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.
Filtros activos
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GRILLE SUPPLÉMENTAIRE
39,00 € 50,00 €GRILLE SUPPLEMENTAIRE pour ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE - FROID NÉGATIF VENTILÉ (-21/-18°C) -1400L est un accessoire de l’armoire. Elle est un instrument indispensable pour un bon pâtissier. Son format est GN 2/1 dont les dimensions sont 65x53 cm
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machine à glaçons T75A
2.599,00 € 3.120,00 €La MACHINE À GLAÇONS est l’outil indispensable pour offrir des glaces de qualité à vos clients. En effet, cette dernière permet de produire 60 glaçons par cycle. Elle dotée:
- une structure entièrement en acier AISI 304 avec angles arrondis;
- d’un système de palettes avec tiroir poussoir en inox ;
- d’une ventilation frontale alliant ainsi professionnalisme et qualité;
- d’une commandes électriques;
Produit garantie 1 an.
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VITRINE PANORAMIQUE - FROID NÉGATIF...
5.799,00 € 6.960,00 €La VITRINE PANORAMIQUE - FROID NÉGATIF VENTILÉ (-18°C/-5°C) est le matériel professionnel qu’il faut utiliser si vous êtes un passionné de la restauration. En effet, elle facilite la conservation et l’exposition des produits alimentaires. De même, elle permet :
• une bonne conservation des aliments grâce au froid négatif ventilé (-18°C/-5°C);
• régule parfaitement la température des aliments grâce au thermostat électronique.
Optez donc pour la VITRINE PANORAMIQUE - FROID NÉGATIF VENTILÉ (-18/-5°C) et bénéficiez de ses multiples avantages.
Produit garantie 1 an.
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KIT 4 PIEDS INOX
49,00 € 58,00 €KIT 4 PIEDS INOX est un accessoire de la DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) 2 portes et 3. Il permet de tirer facilement sa DESSERTE RÉFRIGÉRÉE.
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DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF...
2.328,00 € 2.790,00 €DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) centrale 2 portes avec groupe à gauche a pour rôle de rendre frais vos produits alimentaires. Ces deux portes possèdent chacune une grille plastifiée avec 3 kits supports en plastique pour une bonne disposition de vos produits. De même, elles sont également équipées d’un dispositif de fermeture automatique qui assure la sécurité des aliments et maintient la fraîcheur des aliments.
Produit garantie un an.
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DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF...
1.999,00 € 2.390,00 €DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) est le matériel qu'il vous faut pour la conservation de vos denrées alimentaires. Avec un froid ventilé de (-21°C/-16°C), elle joue aussi le rôle d’évaporateur traité anti-corrosion. Toutes ces valeurs ne sont pas fascinantes ?
Produit garantie 1 an.
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Bacs gastronormes en inox
14,00 € 17,00 €Les bacs gastronormes en inox sont des matériels indispensables dans les cuisines professionnelles et les établissements de restauration. Ils offrent une solution pratique et efficace pour la préparation, le stockage et le service des aliments. Parmi ces bacs, le GN 1/4 de dimensions 162 x 265 mm est spécialement conçu pour s'adapter parfaitement aux bacs GN 1/2.
Options :
• Résistance à la corrosion, aux chocs et aux rayures
• Compatibilité avec les bacs GN 1/2
• Facilité de nettoyage et d'entretien
• Surface lisse pour une meilleure hygiène alimentaire
• Empilable pour optimiser l'espace de stockage
Produit garantie un an.
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TABLE DU CHEF BAC À DROITE
679,00 € 815,00 €La TABLE DU CHEF BAC À DROITE, 1 BAC À DROITE est un équipement de qualité supérieure conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine. Avec son design élégant et sa construction solide, cette table offre une solution pratique et efficace pour les tâches culinaires.
Voici les options ce produit :
• Espace de travail optimisé
• Avec une largeur de 1000 mm et une profondeur de 700 mm
• Fabriquée en acier inoxydable
• Polyvalente
Produit garantie un an.
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PLONGE 1 BAC + EGOUTTOIR GAUCHE...
819,00 € 983,00 €Fregadero profesional de pared de acero inoxidable AISI 304, 1 cubeta + escurridor a la izquierda, 1200 mm (ancho) × 700 mm (profundidad). Cubeta: 500 × 500 × 300 mm. Profundidad: 700 mm. Conforme a la normativa HACCP. Garantía de 1 año.
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Totem de Désinfection en Inox
289,00 € 347,00 €Le Totem de Désinfection en Inox est un produit innovant conçu pour répondre aux besoins croissants d'hygiène et de sécurité. Grâce à sa construction en acier inoxydable de haute qualité, ce totem offre une solution efficace pour la désinfection des mains dans divers environnements.
Points clés du produit :
• Efficace et rapide
• Design élégant et durable
• Facilité d'utilisation
• Fonctionnement hygiénique
Produit garantie un an.
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LAVE VAISSELLE SIMPLE PAROI SANS...
2.298,00 € 2.800,00 €Lavavajillas de pared simple, 500 × 500 mm, bomba de desagüe, 3,45 kW. Instalación flexible sin requisitos de desagüe. Sin descalcificador. Conforme a las normas HACCP.
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hotte statique casquette cubique
1.199,00 € 1.439,00 €La hotte statique casquette cubique de profondeur 900 et longueur 1000 avec un débit de 1300m3/h est un choix idéal pour ceux qui recherchent une solution efficace en matière d'évacuation des fumées et des odeurs dans leur cuisine.
Voici quatre points forts de ce produit :
• Efficacité de filtration
• Conception cubique compacte
• Puissance et efficacité énergétique
• Facilité d'utilisation et d'entretien
Produit garantie 1 an.
