Pack de inicio para pollo frito — Freidora + Vitrina

PACKS DE INICIO — POLLO FRITO

Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.

Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:

Paquetes económicos (EasyFry): la freidora a presión de gama básica combinada con una vitrina de mantenimiento de calor. Ideal para empezar, probar un concepto o abrir un food truck de pollo. A partir de 3.690 € sin IVA.
Paquetes automáticos — Freidora a presión con programación informatizada, que garantiza una cocción reproducible ciclo tras ciclo. Para restauradores que buscan un alto volumen de producción y la constancia en los resultados. A partir de 4 080 € sin IVA.

Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.

Nos produits

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- -311,00 €
MEUBLE CAISSE AMALIA DELUXE

1.549,00 € 1.860,00 €

Le meuble de caisse AMALIA DELUXE offre un ensemble de fonctionnalités et de caractéristiques exceptionnelles.

Voici quelques-uns de ses atouts :

• Design élégant et moderne : Ce meuble de caisse haut de gamme est doté de finitions de qualité supérieure qui ajoutent une touche d'élégance à tout espace de vente au détail.

• Fonctionnalité avancée : Il est équipé de deux niveaux PMR pour répondre aux besoins des clients à mobilité réduite.

• Robustesse et longévité : Fabriqué à partir de matériaux de qualité, ce meuble de caisse est conçu pour résister aux rayures, aux chocs et à l'usure quotidienne des environnements commerciaux fréquentés.

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- -10,00 €
GRILLE SUPPLÉMENTAIRE

35,00 € 45,00 €

GRILLE SUPPLÉMENTAIRE de l’ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF VENTILÉ (-2/+8°C) constitue un accessoire. Cette grille est un instrument important pour un pratiquant de la restauration. Elle est faite au format GN 2/1 dont les dimensions sont 65x53 cm.

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- -251,00 €
ARMOIRE À VINS-FROID POSITIF...

1.099,00 € 1.350,00 €

L'ARMOIRE À VINS-FROID POSITIF SEMI-VENT (+10°C/+18°C) est le meuble idéal qui permet une meilleure présentation de vos vins. Très élégant et transparent, ce meuble froid rend irrésistible vos bouteilles de vin. Sa porte bénéficie d’une fermeture automatique et son éclairage intérieur rend encore plus ergonomique cet appareil. Il maintient vos vins à une température idéale pour être servi directement.

Produit garantie 1 an.

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- -661,00 €
VITRINE PANORAMIQUE-FROID POSITIF...

3.299,00 € 3.960,00 €
La VITRINE PANORAMIQUE-FROID POSITIF VENTILÉ (+2°C/+10°C) sert à conserver et présenter les sandwichs, gâteaux ou chocolats pour une meilleure vente.

Son design très moderne permet d'exposer les produits à la clientèle.

Ce meuble froid bénéficie d'un système de refroidissement optimisé afin de garantir une bonne réfrigération.

Elle dispose aussi de plateaux tournants en verre pour offrir un aspect plus dynamique au meuble froid.

Produit garantie 1 an.
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- -271,00 €
VITRINETTE – 12GN X ¼ - FROID POSITIF...

1.349,00 € 1.620,00 €

VITRINETTE – 12GN X ¼ - FROID POSITIF STAT(+2/+8°C) est l’outil propice pour la réfrigération, la conservation et la présentation de vos produits. Ces atouts sont possibles grâce à ses 4 faces visibles en inox qu’elle possède. Elle possède également 12 pacs lui permettant de contenir une quantité raisonnable de produits. En effet, grâce à son froid positif ( +2/8°C), elle conserve à la température convenable accompagné d’un couvercle inox qui assure la sécurité des aliments Autant de raisons pour choisir VITRINETTE – 12GN X ¼ - FROID POSITIF STAT(+2/+8°C).

Produit garantie 1 an.

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- -641,00 €
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF...

3.199,00 € 3.840,00 €

DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-19°C) central 4 portes est l’outil convenable pour le refroidissement, la conservation et la sécurité de vos aliments. En effet, ses 4 portes qui possèdent un système de fermeture automatique, vous permet de mettre un maximum de produits au frais. Aussi, cet outil dispose d’un froid négatif ventilé (-21°C/-19°C) empêchant la condensation des produits. De même, elle est qualifiée d’évaporateur anti-corrosion assurant le dégivrage automatique avec résistance électrique.

Produit garantie 1 an.

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- -141,00 €
BLOC 3 TIROIRS NON MONTE

699,00 € 840,00 €

Le BLOC 3 TIROIRS NON MONTÉ permet de ranger de manière professionnelle les produits alimentaires stockés. C’est un accessoire de l'ARRIÈRE BAR - PROFONDEUR 600 MM / PORTES VITRÉES très utilisé par les professionnels de la restauration.

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- -10,00 €
PAIRE DE GLISSIÈRE SUPPLÉMENTAIRE

35,00 € 45,00 €

La PAIRE DE GLISSIÈRES SUPPLÉMENTAIRE est un accessoire de la Saladette Top Réfrigérée 3 portes. Elle sert à ouvrir délicatement les portes de la saladette. Ce produit est l’un de nos Best-Sellers.

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- -582,00 €
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...

2.928,00 € 3.510,00 €

La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) conçue en acier inoxydable est adaptée à la conservation de tout aliment. Cette structure favorise l’anti-corrosion. Elle dispose d'une isolation en polyuréthane haute densité de 50 mm d'épaisseur et d’un groupe réfrigéré tropicalisé qui permet aux aliments d’être frais à la bonne température. Pas besoin d'une grande activité physique pour déplacer la DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) puisqu'elle est montée sur des roulettes.

Produit garantie 1 an.

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- -3,00 €
Bacs gastronormes inox GN 1/4

16,00 € 19,00 €

Les bacs gastronormes inox GN 1/4 de dimensions 162 x 265 mm avec une profondeur de 100 mm sont des matériels essentiels pour les professionnels de la restauration. Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ces bacs offrent des avantages remarquables et des fonctionnalités uniques.

Options des bacs gastronormes inox GN 1/4 162 x 265 mm, profondeur 100 :

• Solution compacte pour le stockage et la préparation des aliments

• Polyvalence maximale pour différentes portions, sauces, condiments, ingrédients et garnitures

• Résistance aux chocs, aux rayures et à la corrosion

• Facilité d'entretien grâce à la surface lisse et résistante aux taches

Produit garantie un an.

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- -188,00 €
PLONGE 2 BACS + EGOUTTOIR DROITE...

939,00 € 1.127,00 €

Fregadero profesional de pared de acero inoxidable AISI 304, 2 cubetas + escurridor a la derecha, 1400 mm de largo × 600 mm de fondo. Cubetas de 400 × 400 × 250 mm. Salpicadero. Conforme a la normativa HACCP. Garantía de 1 año.

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- -3,20 €
GEL HYDROALCOOLIQUE 1L BOUTEILLE

15,99 € 19,19 €

Le Gel Hydroalcoolique 1L Fruit Rouge est un produit essentiel pour maintenir une hygiène des mains optimale, tout en apportant une note fruitée et rafraîchissante à votre routine quotidienne.

Points forts du produit :

• Puissance désinfectante efficace

• Grande contenance

• Parfum fruité de fruits rouges

• Application facile et économique

Produit garantie 1an.

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