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Tablero de Menú LED 100x60cm
149,00 €
199,00 €
Tablero de Menú LED 60x40cm
90,00 €
129,00 €
PACKS DE INICIO — POLLO FRITO
Abrir un restaurante de pollo frito implica una elección fundamental en cuanto al equipamiento desde el primer día: la freidora a presión y la vitrina para mantener el calor. Estos dos equipos constituyen el núcleo de la producción de comida rápida de pollo, e invertir por separado en cada uno suele resultar más caro que optar por un pack diseñado para funcionar en conjunto. Nuestros paquetes de inicio para pollo frito incluyen la freidora a presión, la vitrina adecuada y los accesorios necesarios para empezar a producir desde el primer turno.
Dos gamas según tu perfil y tu presupuesto:
- Paquetes económicos (EasyFry): la freidora a presión de gama básica combinada con una vitrina de mantenimiento de calor. Ideal para empezar, probar un concepto o abrir un food truck de pollo. A partir de 3.690 € sin IVA.
- Paquetes automáticos — Freidora a presión con programación informatizada, que garantiza una cocción reproducible ciclo tras ciclo. Para restauradores que buscan un alto volumen de producción y la constancia en los resultados. A partir de 4 080 € sin IVA.
Todos los paquetes incluyen el envío a Francia y Europa, así como formación gratuita sobre recetas de pollo de comida rápida. Para recibir asesoramiento adaptado a tu proyecto (superficie disponible, volumen objetivo, presupuesto), ponte en contacto con nuestro equipo.
Filtros activos
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BLOC 2 TIROIRS COTE GROUPE
499,00 € 595,00 €BLOC 2 TIROIRS CÔTE GROUPE BLOC 2 TIROIRS CÔTE GROUPE est un accessoire de DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C).
Il est fabriqué avec des matériaux de qualité qui garantissent une longue durée d’utilisation.
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VITRINE PANORAMIQUE-ARMOIRE DE...
12.429,00 € 14.900,00 €La VITRINE PANORAMIQUE-ARMOIRE DE MATURATION DE VIANDE favorise la maturation des viandes. Certaines viandes demandent en effet plus de temps pour être plus tendres et goûteuses, c'est là qu'intervient l'armoire à maturation. Une viande maturée répond à une plus grande qualité nutritionnelle. La température et l'humidité sont contrôlées dans l'enceinte de l'armoire afin de garantir une bonne maturation.
Produit garantie 1 an.
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VITRINE PANORAMIQUE - FROID POSITIF...
3.299,00 € 3.960,00 €VITRINE PANORAMIQUE - FROID POSITIF VENTILÉ (+2°C/+12°C) est le matériel professionnel indispensable à votre restaurant. Elle permet d’exposer les produits et de conserver les produits. Ces deux fonctions de la vitrine sont possibles grâce à :
• son froid ventilé (+2°C/+12°C) qui maintient au frais les aliments;
• au dégivrage automatique qui permet le rafraîchissement des aliments sans les condenser;
• l’évaporateur placé dans les parties supérieures qui assure un bon rafraichissement des produits.
Produit garantie 1 an.
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GRILLE SUPPLÉMENTAIRE NOIRE
59,00 € 71,00 €La GRILLE SUPPLÉMENTAIRE NOIRE est un accessoire de l’ARMOIRE A BOISSON – FROID VENTILÉ (Multi-Portes vitrées). Elle permet d’augmenter la quantité de stock des boissons dans l’armoire.
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ARMOIRE À BOISSON 770L - FROID...
1.490,00 € 1.990,00 €- Type de froid : ventilé
- Dégivrage automatique
- Double éclairage LED
- Capacité : 171 L
- jusqu'à 270 canettes slim.
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ARMOIRE D’EXPOSITION - FROID POSITIF...
679,00 € 820,00 €L’ARMOIRE D’EXPOSITION - FROID POSITIF VENT (+4°C/+10 °C) est le matériel professionnel favorable pour exposer vos produits. Ce produit fait partie de nos Best-Sellers. Cette version détient une porte vitrée non réversible. Ce qui est un atout pour exposer les vins, les boissons et les verres. Elle bénéficie :
· D’un froid ventilé (+4°C/+10 °C) qui permet le refroidissement des produits.
· D’un éclairage LED rendant esthétique votre armoire.
· D’un intérieur en ABS thermoformé noir facilitant le nettoyage de l’intérieur.
· De 2 grilles pour une bonne disposition des produits.
Produit garantie 1 an.
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SALADETTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...
1.299,00 € 1.560,00 €SALADETTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF STATS (+4/+10 °C est la machine propice pour la préparation de la salade. En effet, à cause de son rôle réfrigérateur à un froid positif statique (+4/+10 °C) STAT les aliments qui permettent la préparation des salades, elle est la plus appréciée par les restaurateurs. Cette version comporte 3 portes accompagnées de 1 GRILLE GN 1/1 + 1 PAIRE DE GLISSIÈRES. Ainsi, vous avez la capacité de ranger une forte quantité de produits. N’est-ce pas intéressant ? Optez donc pour cet outil.
Produit garantie 1 an.
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DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF...
2.499,00 € 2.990,00 €DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) centrale 3 portes est ce qu’il vous faut pour une sécurité et une conservation des aliments de consommation. En effet, elle permet de conserver vos produits alimentaires. Ceci à cause de son espace de conservation assez important. DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) possède un système permettant d’empêcher les produits d’être condensés et contrôle électroniquement la température.
Produit garantie 1 an.
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VITRINETTE - 12 GN X 1/3 - FROID...
1.399,00 € 1.680,00 €VITRINETTE - 12 GN X 1/3 - FROID POSITIF STAT (+2/+8°C) a pour fonction l’exposition des produits alimentaires. En plus, elle permet d’exposer vos produits alimentaires, elle a aussi la possibilité de les conserver à un froid positif (+2/+8°C). Cette version est combinée d’un couvercle inox indispensable pour la sécurité des aliments. Elle possède 12 bacs, ce qui est synonyme d’un large compartiment pour exposer vos produits alimentaires. Optez donc pour VITRINETTE - 12 GN X 1/3 - FROID POSITIF STAT (+2/+8°C).
Produit garantie 1 an.
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ARRIÈRE BAR-FROID POSITIF...
2.699,00 € 3.240,00 €L’ARRIÈRE BAR-FROID POSITIF (+1°C/+8°C) est un appareil spécialement destiné aux professionnels de la restauration. Ce frigo possède 4 portes pleines et est composé d’une structure extérieure en skinplate noir et d'une finition intérieure en skinplate blanc. Il possède une capacité de stockage de 664 L pour ranger vos différentes boissons.
Produit garantie 1 an.
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TOUR PATISSIERS - FROID VENTILE...
2.999,00 € 3.590,00 €Le TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) 4 portes de capacité de 815 L, est idéal pour la pâtisserie. Il est équipé d'un froid ventilé positif qui garantit une conservation optimale. Son espace de rangement et son plan de travail vous garantiront une surface de préparation très confortable. Il est doté d'une profondeur de 800 mm pour installer des grilles plastifiées 600×400. Ses capacités font de lui, le matériel parfait pour les métiers de boulanger et de pâtissier.
Produit garantie 1 an.
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DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...
2.899,00 € 3.480,00 €Votre appareil de conservation DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) à 4 portes battantes s'inscrit au nombre des meilleurs sur le marché. Il est à la fois solide, spacieux et beau. Plus besoin de vous inquiéter, faites confiance à votre DESSERTE RÉFRIGÉRÉE qui se charge de garder vos différents produits à la température qui convient. LA DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) à 4 portes adossées a une capacité de 581 litres. Elle a suffisamment d’espace pour conserver vos boissons, vos viandes, vos légumes et bien d’autres.
produit garantie un an
