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VITRINE CRÈME GLACÉE POZZETTI
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VITRINE CRÈME GLACÉE POZZETTI est l’outil indiqué pour la conservation des crèmes glacées avec élégance. En effet, son format permet d’éviter que les couvercles ne congèlent et collent aux bacs extérieurs de la vitrine pozzetti. Il en existe plusieurs couleurs rayures. La VITRINE CREME GLACEE POZZETTI présente des caractéristiques qui font d’elle un instrument de restauration de choix que sont :
· Surface extérieure en acier émaillé
• Froid négatif ventilé -18/-12°C ;
• Groupe logé gaz R600A ;
• Dégivrage manuel et
• Régulation électronique de la température.
