TOUR PATISSIERS - FROID VENTILE POSITIF (-2°C/+8°C)
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Le TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) à 4 portes est construit en acier inox AISI 304. Il possède un plan de travail en granit de bonne qualité utile à la réalisation de pâtisseries. Ce meuble froid est adapté aux conditions tempérées grâce à son groupe tropicalisé de +43°C. Il est compatible avec les bacs et les grilles 600×400 utiles pour ranger vos ingrédients au frais.
Le Le TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) possède un plan de travail en granit de bonne qualité utile à la réalisation de pâtisseries. Ce meuble froid est adapté aux conditions tempérées grâce à son groupe tropicalisé de +43°C. Il est compatible avec les bacs et les grilles 600×400 utiles pour ranger vos ingrédients au frais.
produit garantie de 1 an.
Les caractéristiques de ce TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) sont :
Poids : 191 Kg;
Capacité : 815 L;
Hauteur : 850 mm;
Largeur : 2542 mm;
Profondeur : 800 mm,
Puissance : 575 W;
Tension : Mono, 230 V;
Compatible avec les grilles 600×400;
Kit fourni : 1 Grille 600×400 et 1 paire de Glissières.
Son grand espace de stockage permet de conserver dans de bonnes conditions une grande quantité de produits. Le TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) est simplement l'un des meilleurs matériels dont dispose le pâtissier-boulanger pour faciliter son quotidien.