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    TOUR PATISSIERS - FROID VENTILE...

    3 199,00 € 3 840,00 €

    Ce TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C)  à 3 portes est doté d'un plan de travail en granit alimentaire. Il facilite le stockage des pâtons et des ingrédients au frais pour la réalisation de pâtisseries. Ce meuble froid est conçu pour les boulangers, les pâtissiers, les pizzerias. Il est possible de contrôler la température afin de conserver les ingrédients dans des conditions parfaites. Son dessus en granit alimentaire peut servir de table de préparation de pâtisseries ou autres. 

    Produit garantie de 1 an.

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    TOUR PATISSIERS - FROID VENTILE...

    3 899,00 € 4 690,00 €

    Le TOUR PATISSIERS - FROID VENTILÉ POSITIF (-2°C/+8°C) à 4 portes est construit en acier inox AISI 304. Il possède un plan de travail en granit de bonne qualité utile à la réalisation de pâtisseries. Ce meuble froid est adapté aux conditions tempérées grâce à son groupe tropicalisé de +43°C. Il est compatible avec les bacs et les grilles 600×400 utiles pour ranger vos ingrédients au frais.

    produit  garantie de 1 an. 

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    TOURELLE D'EXTRACTION

    2 349,00 € 2 850,00 €

    La Tourelle d'extraction rejet horizontal Type 50 est un produit hautement performant conçu pour offrir une extraction d'air puissante et efficace dans diverses applications. 

    Voici quatre points forts du produit :

    Débit élevé 

    Puissance supérieure 

    Conception compacte et pratique 

    Fiabilité et durabilité 

    Produit garantie 1 an.

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    Tourelle d'extraction rejet...

    1 999,00 € 2 450,00 €

    La Tourelle d'extraction rejet horizontal Type 45 est un matériel de qualité supérieure conçu pour assurer une extraction d'air puissante et efficace dans diverses applications. Avec un débit maximal de 5400 m3/h, cette tourelle offre des performances exceptionnelles pour maintenir un environnement propre et sain. Grâce à sa puissance de 750 W et ses dimensions optimisées, elle est à la fois performante et facile à intégrer dans différents systèmes de ventilation.

    Voici les options qui distinguent la Tourelle d'extraction :

    Débit élevé l de 5400 m3/h

    Puissance optimale de 750 W

    Avec une largeur de 565 mm, une profondeur de 655 mm et une hauteur de 686 mm

    Fiabilité et durabilité

    Produit garantie 1 an.

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    TRANCHEUR A COURROIE LAME -250MM

    679,00 € 820,00 €

    Le Trancheur à courroie, lame -250mm, coupe utile : 230x175 est un matériel de haute qualité conçu pour répondre aux besoins de découpe précise et efficace dans les environnements professionnels. Ce trancheur polyvalent est doté d'une lame de 250 mm, offrant une coupe nette et précise pour une variété d'aliments. Avec sa puissance de 160 kW, il est capable de traiter facilement les tâches de coupe les plus exigeantes.

    Options du produit :

    Précision de coupe exceptionnelle grâce à sa lame de 250 mm

    Grande coupe utile de 230x175 mm

    Construction robuste et durable 

    FAlimentation : MONO avec commandes ergonomiques 

    Produit garantie 1an.

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    TRANCHEUR A COURROIE LAME -220MM

    589,00 € 710,00 €

    Le trancheur à courroie, lame -220mm, coupe utile : 220x165, est un matériel de découpe polyvalent et performant, idéal pour une utilisation tant professionnelle que domestique. Doté d'une puissance de 160 kW, il offre des performances de coupe exceptionnelles pour répondre aux besoins les plus exigeants.

    Options du produit :

    Précision de coupe grâce à sa lame de 220 mm

    Coupe utile généreuse de 220x165 mm

    Puissance optimale de 160 kW 

    Alimentation MONO et tension de 230 V 

    Produit garantie 1an.

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    TRANCHEUR A COURROIE LAME -275MM

    799,00 € 960,00 €

    Le trancheur à courroie, lame -275mm, coupe utile : 230x185 est un outil de pointe conçu pour répondre aux besoins de découpe dans diverses applications professionnelles. Ce trancheur offre une combinaison optimale de puissance, de précision et de facilité d'utilisation, ce qui en fait un choix idéal pour les cuisines commerciales, les boulangeries et les établissements de restauration haut de gamme.

    Options du produit :

    Puissance remarquable de 160 kW

    Précision et polyvalence gràce à sa lame de 275 mm

    Largeur 530, profondeur 440, hauteur 380.

    Alimentation en mono et à une tension de 230 V,

    Produit garantie 1an.

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    TRANCHEUR A COURROIE LAME -300 MM

    999,00 € 1 250,00 €

    Le trancheur à courroie, équipé d'une lame de 275 mm et offrant une coupe utile de 240x210, est un outil polyvalent conçu pour répondre aux besoins de découpe dans diverses applications. Avec une puissance de 220 kW, il garantit des performances optimales tout en assurant une grande efficacité lors de la préparation des aliments. Que vous soyez un professionnel de la cuisine ou un amateur passionné, ce trancheur vous offre des fonctionnalités remarquables qui le démarquent de ses concurrents.

    Options du produit :

    Précision de coupe exceptionnelle grâce à sa lame de 275 mm

    Coupe utile spacieuse de 240x210

    Puissance et fiabilité de 220 kW

    Equipé de commandes simples et intuitives

    Produit garantie 1an.

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    TRANCHEUR A PIGNON LAME -220MM

    799,00 € 960,00 €

    Le Trancheur à Pignon, Lame -220mm, Coupe utile 195x155 est un matériel de découpe puissant et polyvalent conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine et de l'industrie alimentaire. Avec ses caractéristiques exceptionnelles et sa performance fiable, il offre une solution efficace pour la découpe précise des aliments.

    Options du produit :

    Précision de coupe grâce à sa lame de 220 mm

    Puissance élevée de 200 kW

    Alimentation : MONO

    Equipé de commandes i

     Produit garantie 1an.

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    TRANCHEUR A PIGNON LAME -250MM

    1 049,00 € 1 280,00 €

    Le trancheur à pignon, lame -250mm, coupe utile : 230x175 est un matérielpolyvalent et puissant conçu pour répondre aux besoins de découpe dans diverses applications. Avec ses caractéristiques robustes et sa conception ergonomique, ce trancheur offre une solution efficace pour la découpe précise de différents matériaux. 

    Points forts :

    Performance puissante de 200 kW

    Avec une lame de 250 mm associée à une coupe utile de 230x175 

    Largeur de 510 mm, sa profondeur de 410 mm et sa hauteur de 370 mm 

    Alimentation  monophasée et une tension de 230 V

    Produit garantie 1an.

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    TRANCHEUR A PIGNON LAME -275MM

    1 099,00 € 1 350,00 €

    Le trancheur à pignon, lame -275mm est matériel robuste et polyvalent qui offre une découpe précise et efficace. Avec sa puissance de 200 kW, il est capable de traiter une grande variété d'aliments, en garantissant des résultats de qualité professionnelle. 

    Voici les options de ce produit :

    Performance supérieure : puissance de 200 kW

    Coupe polyvalente : Le trancheur à pignon est équipé d'une lame de 275 mm de diamètre, offrant une coupe utile de 230x180 mm.

     Sa structure solide assure une stabilité optimale pendant l'utilisation, garantissant ainsi une durabilité à long terme.

    'Alimentation mono, fonctionnant avec une tension de 230 V

    Produit garantie 1an. 

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    TRANCHEUR A PIGNON LAME -300 MM

    1 599,00 € 1 950,00 €

    Le Trancheur à Pignon, équipé d'une lame de 300 mm et d'une capacité de coupe utile de 265x210, est un équipement puissant et polyvalent conçu pour répondre aux besoins de découpe dans diverses applications. Avec une puissance de 220 kW, ce trancheur est capable de traiter efficacement une large gamme de produits alimentaires, offrant une solution fiable et précise pour les professionnels de la cuisine.

    Voici les options du Trancheur à Pignon :

    Profondeur : 480

    Hauteur : 320

    Alimentation : MONO

    Tension : 230 V

    Produit garantie 1an.