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Équipez votre cuisine professionnelle avec notre large gamme de matériel et d'équipements de qualité. Friteuses, fours, réfrigération et bien plus encore pour sublimer vos plats et optimiser votre espace de travail

Nos produits

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- -241,00 €
FORMEUSE A FROID 2 ROULEAUX DIAMETRE 400

1 199,00 € 1 440,00 €

La FORMEUSE A FROID avec deux rouleaux de diamètre 400 mm est une machine professionnelle de qualité supériuere conçu pour les boulangers et les pâtissiers. Avec une puissance de 250 W et des dimensions de 585 mm de largeur, 435 mm de profondeur et 790 mm de hauteur, cette machine est idéale pour produire une variété de produits de pâtisserie de qualité tout en offrant une grande facilité d'utilisation.

Les options de la FORMEUSE A FROID :

• Dessous de plan en béton cellulaire, de 80 mm d’épaisseur

• Isolation en fibre de céramique de 40 mm d’épaisseur

• Cheminée avec système anti-vent et anti-pluie de série

• Peut-être utilisé en intérieur et en extérieur

Produit garantie un an.

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- -431,00 €
PETRIN A SPIRALE AVEC VARIATEUR TETE...

2 149,00 € 2 580,00 €

Le PÉTRIN A SPIRALE avec variateur, tête fixe, cuve fixe et une capacité de 32 L est un outil haut de gamme que les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie utilisent pour le pétrissage efficace et homogène des pâtes pour la réalisation de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.

Les options du PÉTRIN A SPIRALE :

• Variateur de vitesse

• Tête relevable

• Cuve amovible professionnel

• Construction robuste en acier inoxydable

Produit garantie 1an.

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- -201,00 €
RECHAUD GAZ avec 2 feux en profondeur

999,00 € 1 200,00 €

Le RECHAUD GAZ avec 2 feux en profondeur est un matériel de cuisine professionnel très pratique pour les cuisines de restaurants et de collectivités.

Quelques atouts du produit :

• Grande puissance : qui permet une cuisson rapide et efficace ;

• Largeur compacte ;

• Construction robuste ;

• Facilité d'utilisation.

Produit garantie un an.

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- -481,00 €
RÔTISSOIRE A BROCHES

2 399,00 € 2 880,00 €

La RÔTISSOIRE A BROCHES Gaz, 2 Broches - 8 Poulets, est très pratique pour cuire uniformément de la viande savoureuse. Elle convient aux restaurants, traiteurs ou fêtes en extérieur, grâce à sa grande capacité et puissance de 12 kW.

Quelques points forts du produit :

• Grande capacité de cuisson : jusqu'à 8 poulets en même temps, idéal pour les grandes réunions ou événements.

• Cuisson uniforme : broches tournant lentement pour une cuisson homogène et une viande juteuse.

• Version Gaz : montée rapide en température et cuisson précise grâce à son système de gaz.

• Facile à utiliser et à nettoyer : sécurité, porte en verre et tiroirs amovibles pour faciliter le nettoyage.

Produit garantie 1 an.

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- -321,00 €
FRITEUSE GROS VOLUME AVEC VIDANGE...

1 599,00 € 1 920,00 €

La FRITEUSE GROS VOLUME AVEC VIDANGE VERSION ELECTRIQUE SUR COFFRE 1 CUVE 16L est un équipement de cuisine professionnelle qui permet de préparer une grande quantité de frites en une seule fois.

Voici les options de cette friteuse :

• Grande capacité pour cuire une grande quantité de frites en une seule fois.

• Système de vidange pour faciliter la vidange et le nettoyage de l'appareil.

• Construction en acier inoxydable durable et facile à nettoyer pour une utilisation quotidienne en toute sécurité.

Produit garantie 1 an.

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- -10,00 €
GRILLE SUPPLÉMENTAIRE 560 x 540

50,00 € 60,00 €

GRILLE SUPPLÉMENTAIRE (560 X 540) pour l’ARMOIRE RÉFRIGÉRÉE - FROID NÉGATIF VENTILÉ (-21°C/-16°C) constitue un accessoire. Cette grille est un instrument idéal de travail de la restauration. Ses dimensions sont de 560 X 540 mm.

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- -296,00 €
MACHINE À GLAÇONS T25A

1 499,00 € 1 795,00 €
La MACHINE À GLAÇONS T25A est un appareil électroménager de la gamme T. Elle dispose d’un système à palettes et d’un refroidissement à air qui vous permet de disposer les glaçons à votre goût tout en maintenant une température idéale. Elle est également dotée :

De tiroir poussoir en inox ;

De coffre de stockage des glaçons en ABS ;

Porte en inox coulissante vers l’intérieur .

Cette machine à glaçons professionnelle est parfaite pour une utilisation en restauration car elle produit une grande quantité de glaçons par jour et dispose d’un large volume de stockage.

Produit garantie 1 an.
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- -661,00 €
VITRINE PANORAMIQUE-FROID POSITIF...

3 299,00 € 3 960,00 €

La VITRINE PANORAMIQUE-FROID POSITIF VENTILÉ (+2°C/+10°C) est le matériel idéal pour exposer vos sandwichs, gâteaux et autres friandises. Cette vitrine possède un large volume d'exposition avec 2 étagères amovibles en verre. Sa structure en acier de couleur noire et son éclairage LED interne favorisent une meilleure exposition de produits alimentaires. Ce meuble froid est très résistant du fait de sa structure et de ses 4 faces vitrées avec double vitrage.

Produit garantie 1 an.

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- -16,00 €
KIT 6 PIEDS INOX

69,00 € 85,00 €

KIT 6 PIEDS INOX est un accessoire recommandé pour ceux qui disposent la DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (- 2°C/+ 8°C) 4 portes. En effet, il permet de déplacer la desserte sans poinçonnement du sol et la maintenir en équilibre.

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- -441,00 €
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF...

2 199,00 € 2 640,00 €

DESSERTE RÉFRIGÉRÉE-FROID NÉGATIF (-21°C/-16°C) central 2 portes est l’outil favorable pour le refroidissement des boissons, et autres produits alimentaires. En effet, elle est conçue en acier inox facilitant son entretien. De même, pour un entretien en profondeur, la desserte dispose des paires de glissière permettant de retirer facilement les grilles. Son système de dégivrage automatique et d’évaporation des eaux de dégivrage limite la croissance des bactéries.

Produit garantie 1 an.

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- -582,00 €
DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF...

2 928,00 € 3 510,00 €

La DESSERTE RÉFRIGÉRÉE - FROID POSITIF (-2°C/+8°C) est constituée de 4 portes version groupe à gauche. Elle offre un large espace de stockage de produits frais. Elle offre une résistance incroyable ainsi qu'une protection inégalable pour vos produits. Sa structure est aussi très résistante à la corrosion et elle dispose d'un tour réfrigéré positif.

Produit garantie 1 an.

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- -200,00 €
Saladette / vitrine réfrigérée

490,00 € 690,00 €

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